Очищенные креветки
Метки: Продукты > Морепродукты
Очищенные креветки гораздо проще готовить и кушать, ведь их не надо чистить! Для приготовления креветок хорошенько промойте их проточной водой чтобы смыть грязь и следы заморозки. Варить очищенные креветки лучше всего не в простой воде, а в бульоне или, как минимум, в воде со специями. Сколько варить очищенные креветки зависит от того в каком виде они вам достались, для приготовления мороженых креветок понадобится примерно 10 минут, свежих или вареных - вдвое меньше.
Как выбрать креветки
Старайтесь не покупать креветки покрытые толстой коркой льда, во-первых это говорит о неправильном и крайне длительном хранении, а во-вторых по весу они значительно тяжелее и вы рискуете сильно переплатить за обычную воду.
Калорийность очищенных креветок составляет 60 ккал.
Рецепты c очищенными креветками Посмотреть все рецепты
Острые креветки с голубым сыром и сельдереем
Креветки с имбирем и хересом
Лапша с креветками
Креветки с апельсиновым соком, луком и пряностями
Китайский омлет
Салат из креветок с сыром и яблоками
Острые креветки с голубым сыром и сельдереем
Состав: Очищенные креветки, Стебель сельдерея, Сметана, Репчатый лук, Сливочное масло, Сыр голубой, Оливковое масло, Петрушка рубленая, Сок лимонный, Молоко, Соль, Перец черный молотый, Соус чили
Креветки с имбирем и хересом
Состав: Очищенные креветки, Сливочное масло, Херес, Кинза, Имбирь тертый, Соль, Перец черный молотый
Лапша с креветками
Состав: Очищенные креветки, Яичная лапша, Зеленый лук, Лайм, Арахисовое масло, Соевый соус, Анис, Чеснок
Креветки с апельсиновым соком, луком и пряностями
Состав: Очищенные креветки, Апельсиновый сок, Сливочное масло, Репчатый лук, Растительное масло, Лук-шалот, Сок лимонный, Семена горчицы, Кориандр молотый, Чеснок, Соль, Перец красный хлопьями, Орех мускатный молотый, Кумин (зира) молотый, Куркума, Гвоздика молотая, Перец черный молотый
Китайский омлет
Состав: Яйцо, Курица, Очищенные креветки, Шнитт-лук, Соевый соус, Растительное масло, Соус чили
Салат из креветок с сыром и яблоками
Состав: Яблоки, Очищенные креветки, Сыр, Грецкие орехи, Майонез, Салат зеленый, Хрен, Перец черный молотый, Соль
Смотрите также Что приготовить из очищенных креветок