Сыр моцарелла
Моцарелла - это итальянский сорт рассольного сыра с нежной упругой консистенцией и пресноватым вкусом. Настоящая классическая моцарелла представляет собой мягкие белые шарики в рассоле, также можно встретить копченую или твердую моцареллу. В кулинарии этот сыр применяется для приготовления салатов и холодных закусок, а твердые сорта добавляют в различные запеканки, лазанью и пиццу.
Калорийность сыра моцарелла составляет 240 ккал.
Рецепты c сыром моцарелла Посмотреть все рецепты
Сицилийская паста с запеченными помидорами и баклажанами
Аранчини с моцареллой
Моцарелла с помидорами и рукколой
Моцарелла жареная
Пицца «Маргарита»
Тефтели куриные с моцареллой
Сицилийская паста с запеченными помидорами и баклажанами
Состав: Помидоры, Спагетти, Баклажаны, Сыр моцарелла, Оливковое масло, Листья базилика, Чеснок, Соль, Перец черный молотый
Аранчини с моцареллой
Состав: Рис арборио, Яйцо, Растительное масло, Панировочные сухари, Мука пшеничная, Сыр моцарелла, Сливочное масло, Сыр российский, Зеленый лук, Соль
Моцарелла с помидорами и рукколой
Состав: Сыр моцарелла, Помидоры, Базилик, Руккола, Уксус бальзамический, Оливковое масло, Морская соль
Моцарелла жареная
Состав: Сыр моцарелла, Яйцо, Мука пшеничная, Растительное масло, Панировочные сухари
Пицца «Маргарита»
Состав: Консервированные помидоры, Мука пшеничная, Вода, Сыр моцарелла, Базилик, Сыр пармезан, Оливковое масло, Томатная паста, Соль, Сахар, Сухие дрожжи, Чеснок, Перец черный молотый
Тефтели куриные с моцареллой
Состав: Куриная грудка, Хлеб белый, Сливки, Сыр моцарелла, Мука пшеничная, Яйцо, Сыр пармезан тертый, Панировочные сухари
Смотрите также Что приготовить из сыра моцарелла