Йогурт
Метки: Продукты > Молочные продукты
Йогурт - это молочный десерт для приготовления которого используется молоко и специальная смесь заквасочных микроорганизмов. Родиной йогурта считается Болгария, где йогурт является одним из национальных символов. Настоящий йогурт не только обладает замечательным вкусом, но и имеет массу полезных лечебных свойств. Молочнокислые бактерии входящие в его состав подавляют патогенную флору кишечника, стимулируют пищеварение и способствуют очищению организма, кроме того в свежем йогурте содержатся все необходимые витамины, органические кислоты, сахара и микроэлементы необходимые человеку. К сожалению, в настоящее время большое количество продуктов с этим названием не является настоящим йогуртом, так как содержат в своем составе сухое молоко, сахар, различные консерванты и ароматизаторы.
Калорийность йогурта составляет 66 ккал.
Рецепты c йогуртом Посмотреть все рецепты
Холодный огуречный суп
Состав: Огурцы, Йогурт, Сливки, Уксус винный белый, Мята свежая, Чеснок, Соль, Перец черный молотый
Яблочно-изюмный коулсло
Состав: Краснокочанная капуста, Белокочанная капуста, Йогурт, Зеленые яблоки, Морковь, Семечки подсолнуха, Изюм, Укроп, Яблочный уксус, Оливковое масло, Соль, Перец черный молотый
Крученики из говядины с грибами по-украински
Состав: Говядина, Шампиньоны, Репчатый лук, Вино белое сухое, Орехи, Горчица, Сметана, Йогурт, Растительное масло, Чеснок, Тимьян, Перец черный молотый, Соль
Смотрите также Что приготовить из йогурта