Яблочный уксус
Яблочный уксус - вид уксуса, получаемый из свежего яблочного сока или сброженного яблочного сырья. По сравнению с обычным спиртовым уксусом, имеет более мягкий вкус и аромат, содержит большое количество полезных питательных веществ и витаминов. Широко используется в кулинарии для повышения вкусовых качеств готовых блюд, в качестве ароматизатора и консерванта, а также в медицинских и терапевтических целях.
Смотрите также Диета с яблочным уксусом
Калорийность яблочного уксуса составляет 14 ккал.
Рецепты c яблочным уксусом Посмотреть все рецепты
Свиная отбивная с шалфеем и сливками
Курица в кисло-сладком соусе по-китайски
Белорусский морковный салат
Тушеная говядина в винном соусе
Глазированный лосось с медом и горчицей
Свиная отбивная с шалфеем и сливками
Состав: Свиные отбивные, Репчатый лук, Сливки 30%-ные, Яблочный уксус, Оливковое масло, Листья шалфея, Петрушка рубленая
Курица в кисло-сладком соусе по-китайски
Состав: Куриное филе, Ананас консервированный, Соевый соус, Помидоры, Яблочный уксус, Болгарский перец, Вода, Сахар, Томатная паста
Белорусский морковный салат
Состав: Морковь, Репчатый лук, Яблочный уксус, Арахисовое масло, Кориандр свежий, Соль, Чеснок, Перец красный молотый
Тушеная говядина в винном соусе
Состав: Говяжья вырезка, Уксус, Репчатый лук, Соевый соус, Вино красное сухое, Изюм, Зелень, Растительное масло, Яблочный уксус, Ягоды можжевельника, Гвоздика, Перец черный горошком, Лавровый лист, Перец черный молотый
Глазированный лосось с медом и горчицей
Состав: Филе лосося, Горчица зернистая, Мед, Яблочный уксус, Семена тмина, Чеснок, Соль, Перец черный молотый
Смотрите также Что приготовить из яблочного уксуса