Разрыхлитель
Разрыхлитель используется для придания рыхлости и пышности тесту для выпечки, известен также как пекарский порошок. Существуют варианты чем заменить разрыхлитель теста. Самый простой рецепт разрыхлителя - это сода, гашеная уксусом (можно использовать и другую кислоту, например лимонный сок). Чтобы изготовить разрыхлитель в домашних условиях нужно взять муку или крахмал, соду и лимонную кислоту, затем смешать кислоту с содой в равных пропорциях и добавить столько же муки - домашний разрыхлитель готов.
Калорийность разрыхлителя составляет 79 ккал.
Рецепты c разрыхлителем Посмотреть все рецепты
Быстрый пирог с ягодами
Шоколадные маффины
Шоколадный торт Hershey
Блинные лепешки Baghrir по-мароккански
Простой шоколадный пирог
Яблочно-шоколадный пирог
Быстрый пирог с ягодами
Состав: Ягоды свежие, Сахар, Мука пшеничная, Маргарин, Кефир, Яйцо, Ванилин, Разрыхлитель
Шоколадные маффины
Состав: Мука пшеничная, Молоко, Сахар, Растительное масло, Яйцо, Какао, Разрыхлитель, Соль
Шоколадный торт Hershey
Состав: Сахарная пудра, Сахар, Мука пшеничная, Какао-порошок, Молоко, Вода, Сливочное масло, Яйцо, Растительное масло, Сода, Разрыхлитель, Соль, Ванилин
Блинные лепешки Baghrir по-мароккански
Состав: Вода, Манная крупа, Мука пшеничная, Мед, Сливочное масло, Яйцо, Соль, Разрыхлитель, Сухие дрожжи
Простой шоколадный пирог
Состав: Мука пшеничная, Сахар, Молоко, Какао-порошок, Яйцо, Шоколад темный, Сливки, Растительное масло, Разрыхлитель
Яблочно-шоколадный пирог
Состав: Яблоки, Мука пшеничная, Сахар, Сливочное масло, Яйцо, Молоко, Какао-порошок, Разрыхлитель, Корица
Смотрите также Что приготовить из разрыхлителя