Куриные сердца
Куриные сердца - это один из наиболее популярных и полезных субпродуктов. В состав куриных сердец входит большое количество белка, витамины группы B, витамин A, PP и важные минеральные вещества - фосфор, железо, калий, магний и др. В кулинарии этот продукт жарят, отваривают, тушат и используют для приготовления самых разнообразных блюд. Из куриных сердец получаются не только вкусные, но и очень питательные блюда, они хорошо сочетаются с любыми овощами, мясом и другими субпродуктами.
Как выбрать куриные сердца
Свежие сердечки блестят и имеют насыщенный розовый цвет. Обязательно понюхайте продукт, если он старый вы почувствуете характерный неприятных запах.
Калорийность куриных сердец составляет 159 ккал.
Рецепты c куриными сердцами Посмотреть все рецепты
Куриные сердечки и печень, тушеные с репой, картофелем и солеными огурцами
Запеканка из макарон и куриных сердечек
Куриные сердца и печень на шпажках
Куриные сердечки и печень, тушеные с репой, картофелем и солеными огурцами
Состав: Картофель, Репа, Куриные сердца, Куриная печень, Сметана, Томатный соус, Репчатый лук, Зелень, Растительное масло, Морковь, Лавровый лист, Петрушка, Соль, Перец черный молотый
Запеканка из макарон и куриных сердечек
Состав: Макароны, Куриные сердца, Молоко, Репчатый лук, Сыр твердый, Яйцо, Сливочное масло, Мука пшеничная, Соль
Куриные сердца и печень на шпажках
Состав: Куриные сердца, Куриная печень, Растительное масло, Соевый соус, Мед, Чеснок, Перец черный молотый
Смотрите также Что приготовить из куриных сердец