Говядина с костями
Говядина - это популярный вид мяса имеющий высокую пищевую и питательную ценность. Говядина с костями, в зависимости от качества мяса, может использоваться для создания самых разных кулинарных блюд. Хорошее мясо с косточкой часто применяется для приготовления известного американского блюда - стейка, причем косточка делает его еще более ароматным. Мясо более низкого качества может послужить основой для вкусного мясного бульона или холодца.
Калорийность говядины с костями составляет 187 ккал.
Рецепты c говядиной с костями Посмотреть все рецепты
Холодец из говядины
Холодец из говядины
Состав: Говядина с костями, Морковь, Гвоздика, Оливковое масло, Тимьян, Перец черный горошком, Уксус, Горчица, Чеснок, Лавровый лист, Петрушка
Смотрите также Что приготовить из говядины с костями