Маца
Метки: Продукты > Мучные продукты
Маца - это лепешки из пресного бездрожжевого теста, традиционная пища на еврейский праздник Песах. Маца довольно редко используется в кулинарии и имеет, в основном, только лишь религиозное значение. Измельченную мацу или так называемую мацовую муку иногда используют для различной выпечки.
Калорийность мацы составляет 156 ккал.
Рецепты c мацой Посмотреть все рецепты
Пасхальные шоколадные пирожные
Состав: Сахар коричневый, Сливочное масло, Маца, Какао-порошок, Яйцо, Орехи грецкие толченые, Кофе черный, Соль
Пасхальные шоколадные пирожные с грецкими орехами и апельсиновой цедрой
Состав: Сахар, Маца, Орехи грецкие толченые, Шоколад темный, Яйцо, Сливочное масло, Цедра апельсина, Соль
Бульон куриный с клецками из мацы
Состав: Куриный бульон, Маца, Репчатый лук, Яйцо, Растительное масло, Петрушка рубленая, Имбирь тертый, Соль, Перец черный молотый
Смотрите также Что приготовить из мацы