Перец черный горошком
Черный перец горошком - это самая доступная и популярная приправа на любой кухне. Для производства перца горошком, незрелые плоды перца обваривают в кипятке и высушивают. В процессе сушки кожица сморщивается и приобретает хорошо всем знакомый темный оттенок. Черный перец горошком незаменим для приготовления супов, подливок, соусов, мясных и овощных блюд, заправок, маринадов и консервации.
Калорийность черного перца горошком составляет 251 ккал.
Рецепты c черным перцем горошком Посмотреть все рецепты
Креветки в пиве с чесноком
Состав: Креветки, Пиво светлое, Сливочное масло, Перец черный горошком, Чеснок, Лавровый лист, Соль, Перец черный молотый
Цитрусовый грог с черным перцем и гвоздикой
Состав: Апельсиновый сок, Белый ром, Вода, Сок лимонный, Лимонная цедра, Перец черный горошком, Гвоздика
Паэлья с креветками и курицей
Состав: Куриный бульон, Куриные бедра, Рис круглый, Лимоны, Вино белое сухое, Креветки, Помидоры, Болгарский перец, Зеленый горошек, Репчатый лук, Оливковое масло, Чеснок, Перец черный горошком, Шафран, Петрушка, Соль, Перец черный молотый
Свинина с сушеной вишней и красным вином
Состав: Свиная вырезка, Вино красное сухое, Сушеная вишня, Лук-шалот, Сахар, Оливковое масло, Семена укропа, Соль, Розмарин свежий, Перец черный горошком
Овощной бульон
Состав: Вода, Стебель сельдерея с листьями, Оливковое масло, Сок лимонный, Зеленый лук, Перец черный горошком, Семена фенхеля, Семена кориандра, Тмин, Соль, Петрушка
Финский рыбный суп
Состав: Вода, Картофель, Лосось, Сливки, Мука пшеничная, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Укроп, Перец черный горошком
Смотрите также Что приготовить из черного перца горошком