Рецепты с хлебным квасом
Уникальный напиток - квас, довольно востребован в кулинарии. Трудно представить окрошку, ботвинью, кисели, свекольники и супы без основного ингредиента - кваса.
Что приготовить с квасом? Он не только улучшает вкусовые качества блюд, но и делает их более питательными. Этот освежающий и очень полезный напиток подходит для приготовления разных блюд. Рецепты с квасом довольно разные и пользуются заслуженной любовью у многих хозяек. Самое известное блюдо с квасом - окрошка, также многим знаком холодный летний суп - ботвинья.