Рецепты с сухими дрожжами
Сухие дрожжи - это совершенно необыкновенный продукт, дарующий нашей любимой выпечке воздушность и пышность. Существует несколько видов дрожжей, однако преимущество сухих в том, что хранить их намного проще, чем свежие. Рецепты с сухими дрожжами практически не поддаются подсчету - это разнообразные торты, пироги, пирожки и вкусные булочки из сдобного теста, жаренные в масле пончики и многое другое.
Что приготовить с сухими дрожжами? Дрожжевое тесто готовят разными способами, все зависит от конкретного рецепта. Изделия из такого теста можно выпекать в духовке или же жарить на масле. Рецепты с сухими дрожжами бывают простые, если делать тесто на пирожки, и сложные, если готовить сдобное тесто. Сложные рецепты достаточно трудоемкие и требуют немало времени, так как нужно ждать пока тесто подойдет, а порой и не один раз. Совсем другое дело простое дрожжевое тесто - основа для любимой многими пиццы, белого хлеба, беляшей с мясом и пирожков с разной начинкой, чебуреков. Как правило, такая выпечка требует минимальных усилий.