Рецепты с корнем имбиря
Корень имбиря считается довольно популярной пряностью и часто используется в качестве приправы к разным супам и соусам. Рецепты с корнем имбиря отличаются оригинальным ароматом и имеют легкий жгучий привкус. Кроме удивительного вкуса, эта пряность придает еде аппетитный красивый цвет. Его употребляют в большом количестве в Японии и Китае, Индии и Ямайке, а также Южной Европе.
Что приготовить с корнем имбиря? В кулинарии очень часто применяется молотый имбирь, его добавляют в пряники и булочки. Также он широко используется для приготовления кваса, браги, настойки и наливки. Маринованный имбирь чаще всего встречается в японской кухне. Кроме того, рецепты с корнем имбиря - это замечательные на вкус супы и вторые блюда, десерты и ароматные напитки. Есть большое количество рецептов для повседневной еды, и для праздничного застолья. Вряд ли кто-то сможет отказаться от имбирного печенья или имбирного джема. Жаркое из свинины или курицы в имбирном соусе надолго запомнится гурманам. Имбирный чай с медом и имбирный лимонад - прекрасный согревающий напиток для взрослых и детей.