Рецепты с солью
Издавна бытовало мнение, если соль на столе, то в доме - богатство и достаток. Она также считается символом дружбы, ведь не зря говорят в народе, чтобы хорошо узнать человека, нужно вместе пуд соли съесть. Известная всем соль - уникальная специя, ею нельзя пренебрегать, но и нельзя увлекаться. Рецепты с солью сложно даже подсчитать, ведь это всевозможные салаты, ароматные супы, вторые блюда и даже выпечка.
Что приготовить с солью? Рецепты с солью есть у каждой хозяйки, т.к. она дополняет вкус самых разнообразных блюд. Кроме обычной поваренной соли в кулинарии применяется морская соль. По мнению диетологов, в умеренных дозах она полезна для организма. Морская соль отлично сочетается с рыбой и морепродуктами. Другой вид специи - соль луковая и с травами. Пользуется успехом у гурманов чесночная соль и черная.