Рецепты с мацой
Пресная, похожая на вафлю, маца применяется не только как самостоятельная еда, ее довольно часто используют для приготовления самых разных блюд. Рецепты с мацой включают в себя разнообразные бутерброды, закуски, вкусные запеканки и даже десерты. Кроме того, с мацой готовят традиционные еврейские блюда на Песах.
Что приготовить с мацой? Этот пресный хлеб, приготовленный из пшеничной муки и воды, с небольшим количеством масла и соли, обычно готовят к еврейской Пасхе и подают на праздничный стол. В настоящее время существует достаточно большое количество поклонников данного бездрожжевого продукта, полезного для здорового питания. В древнем иудейском писании сказано, что с помощью мацы можно прожить некоторое время, не умерев от голода. Готовые блюда с мацой получаются удивительно вкусные. Они могут готовиться для повседневной еды, а также для праздничного застолья.