Рецепты с клубникой
Кто же не любит клубнику? Спелая, ароматная, изысканная ягода не только выглядит привлекательно, но и невероятно вкусна. А в сочетании с молоком или взбитыми сливками, в желе или ягодных десертах, клубника становится центром внимания и королевой блюда. Все рецепты с клубникой можно объединить несколькими словами - вкусно, изысканно и привлекательно!
1 2
Что приготовить с клубникой? Эту замечательную ягоду можно использовать целиком, перетертой с сахаром, нарезанной кусочками, политой шоколадом или кремом, но все эти добавки только подчеркнут тонкий аромат и незабываемый вкус. Помимо того, что клубнику используют как вкусную добавку к самым разнообразным десертам и выпечке, ее также знают, как прекрасный декоративный элемент. Любое сладкое блюдо будет выглядеть королевским, если его украсить целыми или порезанными ягодами клубники. Есть несколько нюансов, которые нужно обязательно знать, прежде чем использовать клубнику в приготовлении блюд. Мыть клубнику желательно быстро и в холодной воде. Иначе она размякнет и станет водянистой. После мытья, клубнику обязательно надо обсушить. Мытая ягода хранится хуже, поэтому ее надо быстро использовать. Не мешайте мятые ягоды с целыми, иначе хорошие плоды также вскоре испортятся.