Книга рецептов
Книга рецептов

Рецепты с овощным бульоном

Овощные бульоны пользуются широкой популярностью среди хозяек. Потому что такой бульон - отличная основа для полноценных супов и борщей. Кроме того, что такие блюда полезны, они еще и отлично подходят всем желающим похудеть, как вид диетического питания. По мере роста числа вегетарианцев - супы на овощном бульоне приобретают все большую популярность. Рецепты с овощным бульоном обладают широким разнообразием и найдут поклонников среди разных людей, даже со специфическими вкусами.

Овощной бульон с манными клецками рецепт с фото
Овощной бульон с манными клецками
2 Дина
Суп из водяного кресса рецепт с фото
Суп из водяного кресса
1 MasterChef
Ризотто со сливками и сладким перцем рецепт с фото
Ризотто со сливками и сладким перцем
87 Дина
Морковно-артишоковый суп рецепт с фото
Морковно-артишоковый суп
1 Егор Потапов
Суп-пюре из печени рецепт с фото
Суп-пюре из печени
3 MasterChef
Суп из сельдерея рецепт с фото
Суп из сельдерея
2 Павлов Юрий
Ризотто с зеленым горошком, спаржей и шафраном рецепт с фото
Ризотто с зеленым горошком, спаржей и шафраном
2 MasterChef
Крем-суп из лука-порея и картофеля с беконом рецепт с фото
Крем-суп из лука-порея и картофеля с беконом
6 cooking Pro
Суп из пастернака и яблока с хрустящими ломтиками и приправой карри рецепт с фото
Суп из пастернака и яблока с хрустящими ломтиками и приправой карри
1 MasterChef
Французский луковый суп рецепт с фото
Французский луковый суп
11 SuperCook
Фасолевый суп с чили рецепт с фото
Фасолевый суп с чили
7 MasterChef
Зеленый суп с имбирем рецепт с фото
Зеленый суп с имбирем
6 MasterChef
Тосканский томатный суп с фасолью рецепт с фото
Тосканский томатный суп с фасолью
2 Маруня
Морковный суп с тминным маслом рецепт с фото
Морковный суп с тминным маслом
2 Saimon Saz
Тыквенный суп с фасолью и чили рецепт с фото
Тыквенный суп с фасолью и чили
3 MasterChef
Крем-суп из шпината и кресс-салата рецепт с фото
Крем-суп из шпината и кресс-салата
21 MasterChef
Овощной суп с красной фасолью рецепт с фото
Овощной суп с красной фасолью
12 MasterChef
Тыквенный карри с нутом и цукини рецепт с фото
Тыквенный карри с нутом и цукини
19 Павел Егоров
Суп из тыквы баттернат и бекона рецепт с фото
Суп из тыквы баттернат и бекона
3 MasterChef
Грибной суп рецепт с фото
Грибной суп
10 MasterChef
Суп-пюре из кукурузы рецепт с фото
Суп-пюре из кукурузы
4 MasterChef
Тыквенный суп с поджаренной сладкой кукурузой рецепт с фото
Тыквенный суп с поджаренной сладкой кукурузой
3 Макс SS
Пряный свекольный суп-пюре рецепт с фото
Пряный свекольный суп-пюре
3 MasterChef
Томатный суп с базиликом рецепт с фото
Томатный суп с базиликом
6 MasterChef
1 2
Что приготовить с овощным бульоном? Этот бульон широко используется многими хозяйками в качестве основы для разнообразных супов. К основным овощам, таким как морковь, петрушка, укроп и сельдерей можно по вкусу и желанию добавлять коренья и специи, кабачки и грибы, сладкий перец и даже помидоры. Рецепты с овощным бульоном также предполагают использование брюквы, тимьяна и пастернака. Концентрацию любого овощного бульона можно определять самостоятельно, заливая в кастрюлю любое количество воды. Главное, не доливать ее в уже готовый бульон, чтобы не испортить его вкус. Бульон с самым насыщенным вкусом получается, если мелко нарезанные овощи предварительно обжарены на растительном масле. А если овощи перед варкой запечь в духовке, вкус бульона раскроется полностью. Рецепты с овощным бульоном всегда находятся под рукой у опытной хозяйки.
Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Рецепты
Способ приготовления
Тип
Кухни мира