Книга рецептов
Книга рецептов

Запеканка с брокколи и цветной капустой

Метки: Рецепты > Запеканки > Духовка

Запеканка с брокколи и цветной капустой
Для рецепта запеканки с брокколи и цветной капустой понадобится:
10
4.4/8

Время приготовления - 1 час.

1 Цветную капусту и брокколи по отдельности отварите по 5 минут и откиньте на дуршлаг, чтобы жидкость стекла.

2 Ветчину нарежьте полосками.

3 Лук очистите, нарежьте и жарьте с ветчиной на растительном масле до подрумянивания.

4 Духовку разогрейте до 190 градусов. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и посыпьте 1 ст. л. панировочных сухарей. В форму выложите рядами цветную капусту, брокколи и ветчину с луком.

5 Яйца взбейте, смешайте с молоком и сливками. Оставшиеся панировочные сухари смешайте с мукой и мускатным орехом, разведите в небольшом количестве молока или воды и введите тонкой струйкой в яично-молочную смесь. Посолите, поперчите. Осторожно залейте получившейся смесью овощи с ветчиной, посыпьте тертым сыром и запекайте 30 минут.

6 Готовую запеканку посыпьте рубленой зеленью.

Калорийность запеканки с брокколи и цветной капустой составляет 151 ккал.

Рецепты запеканок Посмотреть все рецепты
Запеканка творожная нежная рецепт с фото Запеканка творожная нежная

Состав: Творог, Молоко, Яйцо, Сахар, Картофельный крахмал, Сливочное масло, Ванильный сахар, Соль

Запеканка по-итальянски рецепт с фото Запеканка по-итальянски

Состав: Картофельное пюре, Куриное филе, Грибы свежие, Сыр твердый, Сливки 30%-ные, Укроп, Петрушка

Запеканка с курицей и кабачками рецепт с фото Запеканка с курицей и кабачками

Состав: Куриное филе, Кабачки, Творог, Сыр российский, Яйцо, Сливки 20%-ные, Репчатый лук, Мука пшеничная, Чеснок, Сушеный орегано, Перец черный молотый, Соль

Рецепты с цветной капустой Посмотреть все рецепты
Цветная капуста с соусом рецепт с фото Цветная капуста с соусом

Состав: Цветная капуста, Кешью сырой, Сок лимонный, Кориандр молотый, Морская соль

Суп-пюре из цветной капусты рецепт с фото Суп-пюре из цветной капусты

Состав: Цветная капуста, Куриный бульон, Сливки, Репчатый лук, Яйцо, Сливочное масло, Мука пшеничная, Сыр, Мускатный орех, Шнитт-лук, Соль, Перец черный молотый

Крем-суп из цветной капусты рецепт с фото Крем-суп из цветной капусты

Состав: Цветная капуста, Картофель, Зелень, Репчатый лук, Сыр твердый, Сухарики, Сметана, Горчица, Чеснок, Соль, Перец черный молотый

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 17
Состав
  • 151 Калорийность
  • 5.9 Белки
  • 11.3 Жиры
  • 7 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность