Книга рецептов
Книга рецептов

Запеканка с брокколи и цветной капустой

Метки: Рецепты > Запеканки > Духовка

Запеканка с брокколи и цветной капустой
Для рецепта запеканки с брокколи и цветной капустой понадобится:
10
4.4/8

Время приготовления - 1 час.

1 Цветную капусту и брокколи по отдельности отварите по 5 минут и откиньте на дуршлаг, чтобы жидкость стекла.

2 Ветчину нарежьте полосками.

3 Лук очистите, нарежьте и жарьте с ветчиной на растительном масле до подрумянивания.

4 Духовку разогрейте до 190 градусов. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и посыпьте 1 ст. л. панировочных сухарей. В форму выложите рядами цветную капусту, брокколи и ветчину с луком.

5 Яйца взбейте, смешайте с молоком и сливками. Оставшиеся панировочные сухари смешайте с мукой и мускатным орехом, разведите в небольшом количестве молока или воды и введите тонкой струйкой в яично-молочную смесь. Посолите, поперчите. Осторожно залейте получившейся смесью овощи с ветчиной, посыпьте тертым сыром и запекайте 30 минут.

6 Готовую запеканку посыпьте рубленой зеленью.

Калорийность запеканки с брокколи и цветной капустой составляет 151 ккал.

Рецепты запеканок Посмотреть все рецепты
Запеканка из тыквы с корицей и цедрой лимона рецепт с фото Запеканка из тыквы с корицей и цедрой лимона

Состав: Тыква, Манная крупа, Сахар, Яйцо, Мука пшеничная, Растительное масло, Сода, Лимонная цедра, Ванилин, Корица молотая, Соль

Запеканка с персиками рецепт с фото Запеканка с персиками

Состав: Персики консервированные, Сливки, Яйцо, Батон, Сахар, Ванильный сахар

Полента с томатами и моцареллой рецепт с фото Полента с томатами и моцареллой

Состав: Вода, Помидоры черри, Кукурузная крупа, Сыр моцарелла, Сыр пармезан, Петрушка, Оливковое масло, Чеснок, Базилик, Соль

Рецепты с цветной капустой Посмотреть все рецепты
Гратен из цветной капусты рецепт с фото Гратен из цветной капусты

Состав: Цветная капуста, Молоко, Сливки, Сыр грюйер, Сливочное масло, Чеснок, Мускатный орех, Соль, Перец белый молотый

Цветная капуста с соусом рецепт с фото Цветная капуста с соусом

Состав: Цветная капуста, Кешью сырой, Сок лимонный, Кориандр молотый, Морская соль

Крем-суп из цветной капусты рецепт с фото Крем-суп из цветной капусты

Состав: Цветная капуста, Картофель, Зелень, Репчатый лук, Сыр твердый, Сухарики, Сметана, Горчица, Чеснок, Соль, Перец черный молотый

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Natali32
Рецептов: 17
Состав
  • 151 Калорийность
  • 5.9 Белки
  • 11.3 Жиры
  • 7 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность