Книга рецептов
Книга рецептов

Запеканка с брокколи и цветной капустой

Метки: Рецепты > Запеканки > Духовка

Запеканка с брокколи и цветной капустой
Для рецепта запеканки с брокколи и цветной капустой понадобится:
10
4.4/8

Время приготовления - 1 час.

1 Цветную капусту и брокколи по отдельности отварите по 5 минут и откиньте на дуршлаг, чтобы жидкость стекла.

2 Ветчину нарежьте полосками.

3 Лук очистите, нарежьте и жарьте с ветчиной на растительном масле до подрумянивания.

4 Духовку разогрейте до 190 градусов. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и посыпьте 1 ст. л. панировочных сухарей. В форму выложите рядами цветную капусту, брокколи и ветчину с луком.

5 Яйца взбейте, смешайте с молоком и сливками. Оставшиеся панировочные сухари смешайте с мукой и мускатным орехом, разведите в небольшом количестве молока или воды и введите тонкой струйкой в яично-молочную смесь. Посолите, поперчите. Осторожно залейте получившейся смесью овощи с ветчиной, посыпьте тертым сыром и запекайте 30 минут.

6 Готовую запеканку посыпьте рубленой зеленью.

Калорийность запеканки с брокколи и цветной капустой составляет 151 ккал.

Рецепты запеканок Посмотреть все рецепты
Картофельная запеканка рецепт с фото Картофельная запеканка

Состав: Фарш, Картофель, Репчатый лук, Сыр, Майонез, Соль, Перец черный молотый

Тыквенная запеканка рецепт с фото Тыквенная запеканка

Состав: Тыква, Яйцо, Репчатый лук, Сыр твердый, Петрушка рубленая, Растительное масло

Полента с томатами и моцареллой рецепт с фото Полента с томатами и моцареллой

Состав: Вода, Помидоры черри, Кукурузная крупа, Сыр моцарелла, Сыр пармезан, Петрушка, Оливковое масло, Чеснок, Базилик, Соль

Рецепты с цветной капустой Посмотреть все рецепты
Гратен из цветной капусты рецепт с фото Гратен из цветной капусты

Состав: Цветная капуста, Молоко, Сливки, Сыр грюйер, Сливочное масло, Чеснок, Мускатный орех, Соль, Перец белый молотый

Цветная капуста с соусом рецепт с фото Цветная капуста с соусом

Состав: Цветная капуста, Кешью сырой, Сок лимонный, Кориандр молотый, Морская соль

Вегетарианские роллы с грибами рецепт с фото Вегетарианские роллы с грибами

Состав: Цветная капуста, Огурцы, Шампиньоны, Красный болгарский перец, Уксус рисовый для суши, Соевый соус, Молодая морковь, Оливковое масло, Зеленый лук, Водоросли нори сухие, Салат зеленый, Мед

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Natali32
Рецептов: 17
Состав
  • 151 Калорийность
  • 5.9 Белки
  • 11.3 Жиры
  • 7 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность