Телятина, тушенная с помидорами и белым вином

Метки: Рецепты > Вторые блюда > Итальянская кухня

Телятина, тушенная с помидорами и белым вином
Для рецепта телятины, тушеной с помидорами и вином понадобится:
7
4.8/7

Время приготовления - 1 час.10 мин.

1 В сотейнике обжарьте на оливковом масле крупно нарезанные морковь и лук и нарезанную большими кусками телятину.

2 Как только телятина немного обжарится, добавьте в сотейник сушеные помидоры и тушите еще минуты три.

3 После этого влейте в сотейник чуть меньше полбутылки вина, накройте крышкой и оставьте на медленном огне на пятьдесят минут, время от времени проверяя, не выкипело ли вино, не горит ли мясо.

4 Добавьте в сотейник мелко нарубленную петрушку. Посолите, поперчите. Перемешайте еще раз. Выключите в огонь и оставьте на пять минут доходить до кондиции.

Калорийность телятины, тушеной с помидорами и вином составляет 121 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Рататуй Мишеля Герара рецепт с фото Рататуй Мишеля Герара

Состав: Цукини, Сладкий перец, Баклажаны, Помидоры, Репчатый лук, Оливковое масло, Уксус, Чеснок, Тимьян, Лавровый лист, Соль, Петрушка, Перец черный молотый

Рис с яйцом по-китайски рецепт с фото Рис с яйцом по-китайски

Состав: Рис длиннозерный, Яйцо, Зеленый горошек, Зеленый лук, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок, Соль

Запеченное мясо по-грузински рецепт с фото Запеченное мясо по-грузински

Состав: Мясо, Мед, Сок лимонный, Сметана, Зелень

Рецепты с телятиной Посмотреть все рецепты
Рис с мясом в горшочке по-перуански рецепт с фото Рис с мясом в горшочке по-перуански

Состав: Мясной бульон, Белокочанная капуста, Телятина, Болгарский перец, Шампиньоны, Рис, Репчатый лук, Маргарин, Перец красный молотый, Чеснок, Соль, Перец черный молотый

Отбивные по-милански рецепт с фото Отбивные по-милански

Состав: Телятина, Сыр, Лимоны, Яйцо, Сливочное масло, Сахар, Зелень, Соль

Чулама из телятины рецепт с фото Чулама из телятины

Состав: Телятина, Морковь, Репчатый лук, Сливочное масло, Мука пшеничная, Петрушка, Соль

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 1399
Состав
  • 121 Калорийность
  • 13.2 Белки
  • 4.6 Жиры
  • 5 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность