Баранина, тушеная в красном вине и томатном соусе

Метки: Рецепты > Вторые блюда

Баранина, тушеная в красном вине и томатном соусе
Для рецепта баранины, тушеной в красном вине и томатном соусе понадобится:
6
4.5/3

Время приготовления - Средне

1 Разогрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Выложите мясо и обжарьте со всех сторон до румяной корочки, примерно 12 минут. Переложите на тарелку.

2 Уменьшите огонь и добавьте мелко нарезанные лук и перец и измельченный чеснок и пассеруйте до мягкости 6 минут.

3 Верните мясо в сковороду, залейте вином и выложите томаты. Посолите, поперчите и добавьте майоран. Накройте крышкой и тушите до мягкости, иногда переворачивая, примерно 2 часа. Откройте крышку и дайте соусу слегка загустеть, если необходимо.

Калорийность баранины, тушеной в красном вине и томатном соусе составляет 141 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Курица в кисло-сладком соусе по-китайски рецепт с фото Курица в кисло-сладком соусе по-китайски

Состав: Куриное филе, Ананас консервированный, Соевый соус, Помидоры, Яблочный уксус, Болгарский перец, Вода, Сахар, Томатная паста

Медово-лимонные куриные ножки рецепт с фото Медово-лимонные куриные ножки

Состав: Куриные ножки, Лимоны, Мед, Чеснок

Мясо по-французски с картофелем и грибами рецепт с фото Мясо по-французски с картофелем и грибами

Состав: Картофель, Свинина, Репчатый лук, Сыр, Шампиньоны, Майонез

Рецепты с бараньей ногой Посмотреть все рецепты
Баранья нога в мятной панировке рецепт с фото Баранья нога в мятной панировке

Состав: Нога баранья, Мята свежая, Оливковое масло, Уксус винный белый, Уксус бальзамический, Сахар, Перец черный молотый, Тимьян, Соль

Баранья нога в лимонно-чесночном маринаде рецепт с фото Баранья нога в лимонно-чесночном маринаде

Состав: Нога баранья, Лимоны, Растительное масло, Соль, Чеснок, Перец черный молотый

Баранина с лимоном рецепт с фото Баранина с лимоном

Состав: Нога баранья, Лимоны, Соль крупная, Перец черный горошком, Тмин, Чеснок

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 62
Состав
  • 141 Калорийность
  • 8.7 Белки
  • 10.1 Жиры
  • 1.9 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность