Книга рецептов
Книга рецептов

Кукурузная сальса из жареных овощей и кинзы

Метки: Рецепты > Закуски > Постные блюда > Гриль

Кукурузная сальса из жареных овощей и кинзы
Для рецепта кукурузной сальсы из жареных овощей и кинзы понадобится:
5
4.6/3

Время приготовления - 35 мин.

1 Смажьте перцы, кукурузу и зеленый лук небольшим количеством оливкового масла. Выложите на разогретый гриль и жарьте до образования характерных полосок, переворачивая, зеленый лук примерно 5 минут, а кукурузу и перцы 10-15 минут.

2 Слегка охладите и порежьте перцы и зеленый лук на небольшие кусочки. С початков кукурузы срежьте зерна.

3 Разогрейте 2 ложки оливкового масла в сковороде на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и кумин и пассеруйте примерно 30 секунд, пока чеснок не начнет зарумяниваться.

4 Переложите в большую миску и смешайте с соком лайма и соусом чили. Добавьте приготовленные овощи. Посолите и поперчите и добавьте кинзу. Хорошо перемешайте и подавайте.

Калорийность кукурузной сальсы из жареных овощей и кинзы составляет 119 ккал.

Рецепты закусок Посмотреть все рецепты
Рулеты с семгой в лаваше рецепт с фото Рулеты с семгой в лаваше

Состав: Сыр сливочный, Семга, Зеленый лук, Лаваш армянский, Укроп, Сок лимонный

Запеченная пряная морковь рецепт с фото Запеченная пряная морковь

Состав: Морковь, Растительное масло, Сливочное масло, Паприка сладкая, Кумин (зира), Кардамон, Кориандр молотый, Перец черный молотый, Корица, Лавровый лист

Соленая сельдь по-домашнему рецепт с фото Соленая сельдь по-домашнему

Состав: Сельдь, Вода, Соль, Сахар, Перец черный горошком, Лавровый лист

Рецепты с красным болгарским перцем Посмотреть все рецепты
Суп из огурцов и авокадо рецепт с фото Суп из огурцов и авокадо

Состав: Авокадо, Огурцы, Желтый болгарский перец, Красный болгарский перец, Помидоры, Лимоны, Репчатый лук, Оливковое масло, Уксус винный белый, Перец черный молотый, Соль, Петрушка, Минеральная вода

Сырные канапе рецепт с фото Сырные канапе

Состав: Красный болгарский перец, Цукини, Помидоры черри, Лимоны, Сыр моцарелла, Хлеб цельнозерновой, Оливковое масло, Кинза, Зеленый лук, Листья мяты, Перец чили красный, Чеснок

Запеченные перцы с курицей и сыром рецепт с фото Запеченные перцы с курицей и сыром

Состав: Красный болгарский перец, Куриное филе, Сыр пармезан, Помидоры черри, Вяленые помидоры, Соевый соус, Специи, Чеснок

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
MasterChef
Рецептов: 1399
Состав
  • 119 Калорийность
  • 2.2 Белки
  • 5.4 Жиры
  • 16.4 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность