Книга рецептов
Книга рецептов

Кукурузная сальса из жареных овощей и кинзы

Метки: Рецепты > Закуски > Постные блюда > Гриль

Кукурузная сальса из жареных овощей и кинзы
Для рецепта кукурузной сальсы из жареных овощей и кинзы понадобится:
5
4.6/3

Время приготовления - 35 мин.

1 Смажьте перцы, кукурузу и зеленый лук небольшим количеством оливкового масла. Выложите на разогретый гриль и жарьте до образования характерных полосок, переворачивая, зеленый лук примерно 5 минут, а кукурузу и перцы 10-15 минут.

2 Слегка охладите и порежьте перцы и зеленый лук на небольшие кусочки. С початков кукурузы срежьте зерна.

3 Разогрейте 2 ложки оливкового масла в сковороде на среднем огне. Добавьте измельченный чеснок и кумин и пассеруйте примерно 30 секунд, пока чеснок не начнет зарумяниваться.

4 Переложите в большую миску и смешайте с соком лайма и соусом чили. Добавьте приготовленные овощи. Посолите и поперчите и добавьте кинзу. Хорошо перемешайте и подавайте.

Калорийность кукурузной сальсы из жареных овощей и кинзы составляет 119 ккал.

Рецепты закусок Посмотреть все рецепты
Домашний сыр с укропом рецепт с фото Домашний сыр с укропом

Состав: Молоко, Сливочное масло, Уксус, Укроп, Соль

Крабовые рулетики рецепт с фото Крабовые рулетики

Состав: Крабовые палочки, Плавленый сыр, Яйцо, Зелень, Мука пшеничная, Панировочные сухари, Специи

Селедка по-корейски рецепт с фото Селедка по-корейски

Состав: Сельдь, Репчатый лук, Растительное масло, Уксус, Томатная паста, Соль, Перец красный молотый, Перец черный молотый

Рецепты с красным болгарским перцем Посмотреть все рецепты
Суп из красной чечевицы и моркови рецепт с фото Суп из красной чечевицы и моркови

Состав: Вода, Чечевица красная, Морковь, Красный болгарский перец, Репчатый лук, Зеленый лук, Кориандр свежий, Кориандр молотый, Кумин (зира) молотый, Чеснок, Куркума, Кайенский перец

Соте из индейки с грибами рецепт с фото Соте из индейки с грибами

Состав: Филе индейки, Свежие шампиньоны, Сливки 10%-ные, Капуста брокколи, Красный лук, Желтый болгарский перец, Зеленый болгарский перец, Красный болгарский перец, Вино белое сухое, Сушеный тимьян, Зелень

Вегетарианские роллы с грибами рецепт с фото Вегетарианские роллы с грибами

Состав: Цветная капуста, Огурцы, Шампиньоны, Красный болгарский перец, Уксус рисовый для суши, Соевый соус, Молодая морковь, Оливковое масло, Зеленый лук, Водоросли нори сухие, Салат зеленый, Мед

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
MasterChef
Рецептов: 1399
Состав
  • 119 Калорийность
  • 2.2 Белки
  • 5.4 Жиры
  • 16.4 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность