Салат из перца по-баскски на белых сухарях

Метки: Рецепты > Закуски > Испанская кухня

Для рецепта салата из перца по-баскски на белых сухарях понадобится:

4.9/3

Время приготовления - 20 мин.

1 Перцы очистите от сердцевины, нарежьте на тонкие полоски и обжарьте с небольшим количеством масла до мягкости.

2 Смешайте масло, уксус, соль, толченый чеснок, рубленый базилик и перец. В эту смесь добавьте жареные перцы, перемешайте и дайте настояться несколько минут.

3 Подавайте с запеченными почти до состояния сухаря ломтиками белого багета.

Смотрите также Как приготовить салат из перцев

Калорийность салата из перца по-баскски на белых сухарях составляет 220 ккал.

Рецепты закусок Посмотреть все рецепты

Кабачки с помидорами и чесноком

Состав: Кабачки, Помидоры, Сметана, Репчатый лук, Растительное масло, Оливковое масло, Чеснок, Перец черный душистый, Сахар, Лавровый лист, Петрушка, Соль, Перец черный молотый

Свекольная икра

Состав: Свекла, Морковь, Репчатый лук, Вода, Лимоны, Чеснок, Растительное масло, Сахар, Гвоздика молотая, Кориандр молотый, Соль, Перец черный свежемолотый

Буженина к празднику

Состав: Свиной окорок, Чеснок, Соль, Паприка сладкая, Перец черный молотый

Рецепты с французским багетом Посмотреть все рецепты

Тосты с пармезаном, голубым сыром и зеленым луком

Состав: Французский багет, Сыр пармезан тертый, Майонез, Сыр голубой, Зеленый лук, Кайенский перец, Чеснок, Перец черный свежемолотый, Оливковое масло

Салат «Панцанелла»

Состав: Французский багет, Помидоры, Салат зеленый, Оливковое масло, Репчатый лук, Винный уксус, Листья базилика, Соль, Перец черный молотый

Кростини с оливками

Состав: Французский багет, Сыр сливочный, Сыр мягкий, Сыр твердый, Оливки, Маслины, Зелень, Сливочное масло, Оливковое масло, Каперсы, Чеснок