Манник классический
Метки: Рецепты > Пироги > Духовка
Для рецепта классического манника понадобится:
- Манная крупа 1 стакан
- Сметана 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Мука пшеничная 1 стакан
- Яйцо 3 штуки
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
- Сливочное масло 10 г
Время приготовления - 1 час.30 мин.
1 Манную крупу высыпьте в глубокую миску, залейте нежирной сметаной, хорошенько перемешайте и оставьте минимум на 40 минут.
2 Смешайте муку с разрыхлителем. В отдельной миске яйца разотрите с сахаром. Смешайте со сметанной массой, а затем всыпьте муку и замесите тесто. При необходимости досыпьте муки, но тесто не должно получиться густым.
3 Форму для выпекания смажьте сливочным маслом и вылейте в нее тесто. Поставьте в разогретую до 180-200 градусов духовку и выпекайте 45-50 минут. Готовность можно проверить с помощью зубочистки — если она останется сухой, пирог готов.
Смотрите также Как приготовить манник
Калорийность классического манника составляет 300 ккал.
Рецепты пирогов Посмотреть все рецепты
Открытый пирог с сыром и луком-пореем
Состав: Мука пшеничная, Молоко, Лук-порей, Сливочное масло, Сыр, Яйцо, Соль, Перец черный молотый
Творожный пирог
Состав: Творог мягкий, Мука с разрыхлителем, Изюм, Апельсиновые цукаты, Яйцо, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Миндаль молотый, Ванилин, Соль
Простой шоколадный пирог
Состав: Мука пшеничная, Сахар, Молоко, Какао-порошок, Яйцо, Шоколад темный, Сливки, Растительное масло, Разрыхлитель
Рецепты с манной крупой Посмотреть все рецепты
Запеканка из тыквы с корицей и цедрой лимона
Состав: Тыква, Манная крупа, Сахар, Яйцо, Мука пшеничная, Растительное масло, Сода, Лимонная цедра, Ванилин, Корица молотая, Соль
Греческий апельсиновый пирог
Состав: Яйцо, Сливочное масло, Апельсины, Мука пшеничная, Сахар, Манная крупа, Разрыхлитель, Соль