Свежий овощной салат
Для рецепта свежего овощного салата понадобится:
- Помидоры черри 6 штук
- Корень имбиря 1 кусок
- Смесь салатных листьев 100 г
- Растительное масло 100 мл
- Перец красный свежий 1/2 штуки
- Огурцы 1/2 штуки
- Соус соевый легкий 3 столовые ложки
- Уксус рисовый 1,5 столовые ложки
- Лук-шалот 2 чайные ложки
- Кетчуп 1 столовая ложка
- Вода 1 столовая ложка
- Чеснок 1 зубчик
- Перец белый молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Время приготовления - 15 мин.
1 В маленькой миске смешайте нарезанный шалот, тертый имбирь, измельченный чеснок, рисовый уксус, кетчуп, воду, растительное масло и соевый соус.
2 Очистите перец от семян и нарежьте на тонкие полоски. Выложите в ледяную воду на некоторое время, пока кусочки не станут сворачиваться. Это займет несколько минут.
3 В миску выложите салатные листья и смешайте с 4-6 ложками заправки. посолите. Разложите салат по 2 тарелкам, сверху выложите половинки помидоров, тонко нарезанный огурец и ломтики перца.
Калорийность свежего овощного салата составляет 150 ккал.
Рецепты салатов Посмотреть все рецепты
Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами
Состав: Макароны, Ветчина, Болгарский перец, Консервированная кукуруза, Сыр, Помидоры, Майонез
Салат из курицы с ананасами и кукурузой
Состав: Ананас консервированный, Огурцы, Куриное филе, Консервированная кукуруза, Яйцо, Майонез
Рецепты с помидорами черри Посмотреть все рецепты
Салат из помидор черри с креветками
Состав: Помидоры черри, Креветки вареные очищенные, Зеленый базилик, Оливковое масло, Соль, Перец черный молотый
Теплый салат из зеленой фасоли
Состав: Фасоль зеленая стручковая, Помидоры черри, Лимоны, Зеленый базилик, Оливковое масло, Кунжутные семечки, Морская соль, Перец черный молотый
Полента с томатами и моцареллой
Состав: Вода, Помидоры черри, Кукурузная крупа, Сыр моцарелла, Сыр пармезан, Петрушка, Оливковое масло, Чеснок, Базилик, Соль