Книга рецептов
Книга рецептов

Спагетти с анчоусами, петрушкой, оливками и каперсами

Метки: Рецепты > Паста и пицца > Итальянская кухня

Спагетти с анчоусами, петрушкой, оливками и каперсами
Для рецепта спагетти с анчоусами, петрушкой, оливками и каперсами понадобится:
7
4.9/6

Время приготовления - 25 мин.

1 Тщательно измельчите в кухонном комбайне чеснок, петрушку, лук, анчоусы, зеленые оливки без косточек. Добавьте половину чайной ложки соли, перец, полстакана оливкового масла и доведите смесь до однородного состояния.

2 В большой кастрюле вскипятите воду, посолите (2 чайных ложки соли на 8 литров воды) и бросьте туда макароны. Варите на минуту меньше, чем указано на пачке. Отбросьте готовые макароны на дуршлаг, слейте воду и верните макароны в кастрюлю.

3 Добавьте в макароны одну чайную ложку оливкового масла и перемешайте. Переложите макароны в глубокое большое блюдо, залейте приготовленным соусом с анчоусами, снова тщательно перемешайте и сразу подавайте на стол.

Смотрите также Как приготовить спагетти

Калорийность спагетти с анчоусами, петрушкой, оливками и каперсами составляет 251 ккал.

Рецепты пасты и пиццы Посмотреть все рецепты
Паста с морепродуктами по рецепту ресторана «Мамина паста» рецепт с фото Паста с морепродуктами по рецепту ресторана «Мамина паста»

Состав: Паста, Сливки, Креветки, Кальмары, Мидии, Вино белое сухое, Томатный соус, Оливковое масло, Сыр пармезан, Зеленый базилик, Чеснок, Морская соль, Орех мускатный молотый, Перец белый молотый

Тесто для пиццы рецепт с фото Тесто для пиццы

Состав: Мука пшеничная, Вода, Оливковое масло, Сухие дрожжи, Соль

Луковая пицца Рissaladiere рецепт с фото Луковая пицца Рissaladiere

Состав: Репчатый лук, Мука пшеничная, Вода, Анчоусы, Маслины, Оливковое масло, Сливочное масло, Сухие дрожжи, Тимьян, Соль, Перец черный молотый

Рецепты с спагетти Посмотреть все рецепты
Сицилийская паста с запеченными помидорами и баклажанами рецепт с фото Сицилийская паста с запеченными помидорами и баклажанами

Состав: Помидоры, Спагетти, Баклажаны, Сыр моцарелла, Оливковое масло, Листья базилика, Чеснок, Соль, Перец черный молотый

Спагетти карбонара рецепт с фото Спагетти карбонара

Состав: Спагетти, Панчетта, Сыр пармезан тертый, Вино белое сухое, Яичный желток, Оливковое масло, Сыр пекорино-романо, Чеснок мелко рубленный, Соль, Перец черный свежемолотый

Паста алла норма рецепт с фото Паста алла норма

Состав: Баклажаны, Помидоры, Спагетти, Перец красный стручковый, Сыр рикотта, Оливковое масло, Листья базилика, Морская соль, Чеснок, Перец черный молотый

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Елена Соловьева
Рецептов: 69
Состав
  • 251 Калорийность
  • 6.4 Белки
  • 11.7 Жиры
  • 29.7 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность