Книга рецептов
Книга рецептов

Вареные артишоки

Метки: Рецепты > Закуски > Французская кухня > Постные блюда

Вареные артишоки
Для рецепта вареных артишоков понадобится:
6
4.2/6

Время приготовления - Средне

1 Очистите артишоки от сухих листьев и опустите в кипящую подсоленную воду. Чтобы они не потеряли цвет, накройте артишоки двойным слоем марли.

2 Снова доведите воду до кипения на очень сильном огне и варите, не накрывая крышкой, 35-45 минут. Артишоки готовы, когда они легко протыкаются ножом и листья легко обрываются.

3 Ложкой с дырками быстро переложите артишоки в сушку и хорошо просушите.

Калорийность вареных артишоков составляет 3 ккал.

Рецепты закусок Посмотреть все рецепты
Запеченные кабачки с картофелем рецепт с фото Запеченные кабачки с картофелем

Состав: Кабачки, Картофель, Помидоры, Красный болгарский перец, Оливковое масло, Репчатый лук, Петрушка рубленая, Орегано, Чеснок, Соль, Перец черный свежемолотый

Домашний сыр с укропом рецепт с фото Домашний сыр с укропом

Состав: Молоко, Сливочное масло, Уксус, Укроп, Соль

Оливки в тесте рецепт с фото Оливки в тесте

Состав: Мука с разрыхлителем, Сметана, Сливочное масло, Оливки, Кунжут

Рецепты с артишоками Посмотреть все рецепты
Артишоки, тушеные в вине, чесноке и травах рецепт с фото Артишоки, тушеные в вине, чесноке и травах

Состав: Вода, Артишоки, Говяжий бульон, Вино белое сухое, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Винный уксус, Петрушка рубленая, Чеснок, Тмин, Лавровый лист, Перец черный молотый, Петрушка

Суп-пюре из артишоков рецепт с фото Суп-пюре из артишоков

Состав: Артишоки, Говядина, Морковь, Сливки, Сливочное масло, Яичный желток, Мука пшеничная, Соль, Перец черный молотый

Морковно-артишоковый суп рецепт с фото Морковно-артишоковый суп

Состав: Овощной бульон, Артишоки, Стебель сельдерея, Морковь, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Перец черный молотый, Петрушка

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
MasterChef
Рецептов: 1399
Состав
  • 3 Калорийность
  • 0.1 Белки
  • 0 Жиры
  • 0.6 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность