Маринованные в вине креветки на шпажках из розмарина
Метки: Рецепты > Закуски > Гриль
Для рецепта маринованных креветок на шпажках понадобится:
- Креветки королевские очищенные 18 штук
- Зеленый болгарский перец 1 штука
- Помидоры черри 6 штук
- Розмарин свежий 6 стеблей
- Вино белое сухое 1 столовая ложка
- Оливковое масло 1 чайная ложка
- Сок лимонный 1 чайная ложка
- Чеснок 1 зубчик
- Перец черный молотый 1/8 чайные ложки
- Соль 1/8 чайные ложки
- Растительное масло по вкусу
Время приготовления - Средне
1 В миску налейте вино, добавьте лимонный сок, оливковое масло, соль, перец и измельченный чеснок. Добавьте креветки и хорошо перемешайте. Переложите все в пластиковый пакет, плотно закройте и отправьте в холодильник на 30 минут, иногда переворачивая.
2 Очистите перец от семян и порежьте небольшими кусочками. Помидоры черри помойте и обсушите. Разогрейте гриль или мангал. Смажьте маслом решетку.
3 Очистите веточки розмарина от листьев, оставляя немного листьев на кончике ветки. На каждую ветку аккуратно нанизывайте по 3 креветки, вперемежку с помидорами и дольками перца.
4 Слегка смажьте креветки и овощи растительным маслом и выложите на решетку. Готовьте примерно по 2 минуты с каждой стороны до готовности креветок. Подавайте с дольками лимона.
Калорийность маринованных креветок на шпажках составляет 61 ккал.
Рецепты закусок Посмотреть все рецепты
Икра из кабачков
Состав: Кабачки, Репчатый лук, Морковь, Растительное масло, Чеснок, Соль, Перец черный молотый
Крабовые рулетики
Состав: Крабовые палочки, Плавленый сыр, Яйцо, Зелень, Мука пшеничная, Панировочные сухари, Специи
Картофельные колбаски
Состав: Картофель, Мука пшеничная, Яйцо, Растительное масло, Сметана, Чеснок, Перец черный молотый, Соль
Рецепты с королевскими очищенными креветками Посмотреть все рецепты
Маринованные в лаймовом соке креветки на гриле в винном соусе
Состав: Креветки королевские очищенные, Сливочное масло, Сок лайма, Вино белое сухое, Оливковое масло, Зеленый лук, Чеснок, Кайенский перец, Морская соль
Креветки на гриле в беконе с соусом барбекю
Состав: Креветки королевские очищенные, Копченый бекон, Соус барбекю, Растительное масло
Креветки, маринованные в карри
Состав: Креветки королевские очищенные, Лимоны, Растительное масло, Карри-порошок красный, Соевый соус, Рыбный соус