Книга рецептов
Книга рецептов

Паста Карбонара

Метки: Рецепты > Паста и пицца > Итальянская кухня

Паста Карбонара
Для рецепта пасты Карбонара понадобится:
52
4.2/44

Время приготовления - 45 мин.

1 В подсоленной воде отварите макароны до полного приготовления. Можно использовать любой сорт из твердых сортов пшеницы.

2 В это время, на сковороду налейте оливкового масла и обжарьте ветчину и бекон.

3 В миске смешайте три яйца, сливки и все необходимые приправы. Немного взбейте до получения однородной массы. Добавьте тертый сыр и перемешайте.

4 В сковороду с ветчиной и беконом добавьте готовые макароны, перемешайте и добавьте сливки с яйцами. Еще раз хорошенько перемешайте, пока макароны полностью не будут в сыре и сливках.

5 Разложите по тарелкам и посыпьте сверху тертым сыром и рукколой.

Калорийность пасты Карбонара составляет 286 ккал.

Рецепты пасты и пиццы Посмотреть все рецепты
Спагетти карбонара рецепт с фото Спагетти карбонара

Состав: Спагетти, Яйцо, Бекон, Сыр пармезан, Оливковое масло, Чеснок, Соль, Перец черный молотый

Пицца «Маргарита» рецепт с фото Пицца «Маргарита»

Состав: Консервированные помидоры, Мука пшеничная, Вода, Сыр моцарелла, Базилик, Сыр пармезан, Оливковое масло, Томатная паста, Соль, Сахар, Сухие дрожжи, Чеснок, Перец черный молотый

Луковая пицца Рissaladiere рецепт с фото Луковая пицца Рissaladiere

Состав: Репчатый лук, Мука пшеничная, Вода, Анчоусы, Маслины, Оливковое масло, Сливочное масло, Сухие дрожжи, Тимьян, Соль, Перец черный молотый

Рецепты с макаронами Посмотреть все рецепты
Макароны с грибами и сыром рецепт с фото Макароны с грибами и сыром

Состав: Макароны, Грибы свежие, Сыр, Оливковое масло, Чеснок, Орегано, Перец чили

Лапшевик с мясом рецепт с фото Лапшевик с мясом

Состав: Макароны, Мясо, Яйцо, Панировочные сухари, Сливочное масло, Соль

Паста со шпинатом рецепт с фото Паста со шпинатом

Состав: Шпинат, Макароны, Молоко, Сливочное масло, Сыр грюйер, Мука пшеничная, Подсолнечное масло, Соль

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
SuperCook
Рецептов: 51
Состав
  • 286 Калорийность
  • 13.9 Белки
  • 16.7 Жиры
  • 18.9 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность