Книга рецептов
Книга рецептов

Паста Карбонара

Метки: Рецепты > Паста и пицца > Итальянская кухня

Паста Карбонара
Для рецепта пасты Карбонара понадобится:
52
4.2/44

Время приготовления - 45 мин.

1 В подсоленной воде отварите макароны до полного приготовления. Можно использовать любой сорт из твердых сортов пшеницы.

2 В это время, на сковороду налейте оливкового масла и обжарьте ветчину и бекон.

3 В миске смешайте три яйца, сливки и все необходимые приправы. Немного взбейте до получения однородной массы. Добавьте тертый сыр и перемешайте.

4 В сковороду с ветчиной и беконом добавьте готовые макароны, перемешайте и добавьте сливки с яйцами. Еще раз хорошенько перемешайте, пока макароны полностью не будут в сыре и сливках.

5 Разложите по тарелкам и посыпьте сверху тертым сыром и рукколой.

Калорийность пасты Карбонара составляет 286 ккал.

Рецепты пасты и пиццы Посмотреть все рецепты
Паста с морепродуктами по рецепту ресторана «Мамина паста» рецепт с фото Паста с морепродуктами по рецепту ресторана «Мамина паста»

Состав: Паста, Сливки, Креветки, Кальмары, Мидии, Вино белое сухое, Томатный соус, Оливковое масло, Сыр пармезан, Зеленый базилик, Чеснок, Морская соль, Орех мускатный молотый, Перец белый молотый

Тонкое тесто для пиццы рецепт с фото Тонкое тесто для пиццы

Состав: Мука пшеничная, Вода, Оливковое масло, Сухие дрожжи, Соль

Пицца с сосисками и помидорами рецепт с фото Пицца с сосисками и помидорами

Состав: Помидоры, Сосиски, Мука пшеничная, Молоко, Репчатый лук, Сливочное масло, Сухие дрожжи, Чеснок, Петрушка, Соль, Перец черный молотый

Рецепты с макаронами Посмотреть все рецепты
Греческий салат с макаронами рецепт с фото Греческий салат с макаронами

Состав: Макароны, Помидоры черри, Сыр фета, Маслины, Оливковое масло, Перец черный молотый

Паста со шпинатом рецепт с фото Паста со шпинатом

Состав: Шпинат, Макароны, Молоко, Сливочное масло, Сыр грюйер, Мука пшеничная, Подсолнечное масло, Соль

Салат из пасты с тунцом рецепт с фото Салат из пасты с тунцом

Состав: Помидоры, Майонез, Макароны, Тунец консервированный в масле, Яйцо, Оливки, Соль

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 51
Состав
  • 286 Калорийность
  • 13.9 Белки
  • 16.7 Жиры
  • 18.9 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность