Вальдорфский салат
Для рецепта вальдорфского салата понадобится:
- Зеленые яблоки 2 штуки
- Корень сельдерея 400 г
- Красный виноград 100 г
- Вишня 100 г
- Сметана 100 г
- Майонез 100 г
- Сок лимонный 2 столовые ложки
- Грецкие орехи 20 г
- Сахар 1 чайная ложка
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Время приготовления - 10 мин.
1 Майонез, сметану и лимонный сок смешайте венчиком в глубокой миске.
2 В ту же миску натрите на крупной терке очищенный корень сельдерея, нарезанные мелкими кубиками очищенные яблоки, нарезанные на половинки виноградины и вишню.
3 Посолите, поперчите, посыпьте молотыми грецкими орехами и подавайте к белому вину.
Калорийность вальдорфского салата составляет 109 ккал.
Рецепты салатов Посмотреть все рецепты
Панцанелла с красными перцами
Состав: Французский багет, Красный болгарский перец, Помидоры, Оливковое масло, Красный лук, Уксус бальзамический, Чеснок, Соль, Перец черный молотый
Руккола с редисом и помидорами
Состав: Помидоры черри, Редис, Руккола, Оливковое масло, Сок лимонный, Соль, Перец черный молотый
Острая свекла по-корейски
Состав: Свекла, Уксус, Растительное масло, Лук-шалот, Масло оливковое extra virgin, Чеснок, Кориандр молотый, Перец чили, Соль
Рецепты с зелеными яблоками Посмотреть все рецепты
Курица "Осенний вальс"
Состав: Зеленые яблоки, Куриное филе, Репчатый лук, Консервированные помидоры, Сыр твердый, Майонез, Специи
Сэндвичи на гриле с сыром и яблоками
Состав: Хлеб цельнозерновой, Сыр чеддер, Зеленые яблоки, Оливковое масло