Яблочное суфле

Для рецепта яблочного суфле понадобится:

5/17

Время приготовления - 30 мин.

1 Яблоки очищаем, режем дольками и слегка запекаем в духовке до мягкости.

2 Готовые яблоки измельчаем в пюре и смешиваем с сахаром.

3 Охлажденные белки взбиваем в крепкую пену и соединяем с пюре.

4 Чашечки смазываем сливочным маслом и выкладываем на дно кусочки печенья. Сверху выкладываем белково-яблочное пюре.

5 Ставим суфле на водяную баню в разогретой до 180 градусов духовке.

6 Выпекаем примерно 10 минут до подрумянивания и даем минут 5 остыть прямо в духовке.

Калорийность яблочного суфле составляет 111 ккал.

Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты

Брауни

Состав: Сахар коричневый, Яйцо, Сливочное масло, Шоколад темный, Мука пшеничная, Грецкие орехи

Состав: Сливки, Молоко, Шоколад темный, Сахар

Состав: Сметана, Сахар, Мед

Рецепты с яблоками Посмотреть все рецепты

Состав: Яблоки, Мука пшеничная, Сметана, Сахар, Сливочное масло, Яйцо, Уксус, Сода

Состав: Яблоки, Тесто слоеное, Сметана 20%-ная, Яйцо, Мед, Сливочное масло, Корица

Состав: Яблоки, Мука пшеничная, Яйцо, Сахар, Сливочное масло, Разрыхлитель