Яблочное суфле
Метки: Рецепты > Выпечка и десерты > Духовка
Для рецепта яблочного суфле понадобится:
- Яблоки 2 штуки
- Яичный белок 2 штуки
- Сахар 2 столовые ложки
- Печенье 4 штуки
- Сливочное масло 1 чайная ложка
Время приготовления - 30 мин.
1 Яблоки очищаем, режем дольками и слегка запекаем в духовке до мягкости.
2 Готовые яблоки измельчаем в пюре и смешиваем с сахаром.
3 Охлажденные белки взбиваем в крепкую пену и соединяем с пюре.
4 Чашечки смазываем сливочным маслом и выкладываем на дно кусочки печенья. Сверху выкладываем белково-яблочное пюре.
5 Ставим суфле на водяную баню в разогретой до 180 градусов духовке.
6 Выпекаем примерно 10 минут до подрумянивания и даем минут 5 остыть прямо в духовке.
Калорийность яблочного суфле составляет 111 ккал.
Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты
Рецепты с яблоками Посмотреть все рецепты
Хлебный пудинг с яблоками
Хлебный пудинг с яблоками
Состав: Яблоки, Молоко, Батон, Яйцо, Сахар, Панировочные сухари, Сливочное масло, Корица
