Хрустящий кляр для жарки

Метки: Рецепты > Вторые блюда > Итальянская кухня

Для рецепта хрустящего кляра для жарки понадобится:

4.2/17

Время приготовления - 1 час.30 мин.

1 10г сухих дрожжей (или 25г свежих) разводим в 100 мл теплой воды.

2 В глубокую миску просеиваем муку.

3 Добавляем подготовленные дрожжи и хорошенько перемешиваем.

4 Понемногу добавляем оставшуюся теплую воду до получения теста консистенции густой сметаны.

5 Накрываем пленкой и оставляем на один час при комнатной температуре.

6 Такой кляр практически универсален и отлично подходит как для мяса, так и для любых овощей.

Калорийность хрустящего кляра для жарки составляет 175 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты

Рис с яйцом по-китайски

Состав: Рис длиннозерный, Яйцо, Зеленый горошек, Зеленый лук, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок, Соль

Солянка мясная

Состав: Соленые огурцы, Говядина, Сосиски, Вареная колбаса, Ветчина, Маслины, Репчатый лук, Томатная паста, Петрушка

Запеченное мясо по-грузински

Состав: Мясо, Мед, Сок лимонный, Сметана, Зелень

Рецепты с пшеничной мукой Посмотреть все рецепты

Брауни

Состав: Сахар коричневый, Яйцо, Сливочное масло, Шоколад темный, Мука пшеничная, Грецкие орехи

Крем-суп из шампиньонов

Состав: Свежие шампиньоны, Сливки 25%-ные, Сушеные белые грибы, Мука пшеничная, Оливковое масло, Сливочное масло, Тимьян, Чеснок, Соль, Перец черный свежемолотый

Шарлотка яблочная

Состав: Яблоки, Мука пшеничная, Сливочное масло, Сахар, Яйцо, Разрыхлитель, Ванильный сахар