Хрустящий кляр для жарки

Для рецепта хрустящего кляра для жарки понадобится:

4.2/17

Время приготовления - 1 час.30 мин.

1 10г сухих дрожжей (или 25г свежих) разводим в 100 мл теплой воды.

2 В глубокую миску просеиваем муку.

3 Добавляем подготовленные дрожжи и хорошенько перемешиваем.

4 Понемногу добавляем оставшуюся теплую воду до получения теста консистенции густой сметаны.

5 Накрываем пленкой и оставляем на один час при комнатной температуре.

6 Такой кляр практически универсален и отлично подходит как для мяса, так и для любых овощей.

Калорийность хрустящего кляра для жарки составляет 175 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты

Драники

Состав: Картофель, Репчатый лук, Яйцо, Мука пшеничная, Соль

Состав: Куриное филе, Гречка, Сметана, Репчатый лук, Молоко, Соевый соус, Растительное масло, Петрушка

Состав: Картофель, Сыр твердый, Сливочное масло, Бекон, Сметана, Чеснок, Укроп, Зеленый лук, Соль, Перец черный свежемолотый

Рецепты с пшеничной мукой Посмотреть все рецепты

Брауни

Состав: Сахар коричневый, Яйцо, Сливочное масло, Шоколад темный, Мука пшеничная, Грецкие орехи

Состав: Яблоки, Мука пшеничная, Сметана, Сахар, Сливочное масло, Яйцо, Уксус, Сода

Торт «зебра»

Состав: Сахар, Мука пшеничная, Яйцо, Сметана, Сливочное масло, Какао-порошок