Крекеры с сыром
Метки: Рецепты > Закуски > Духовка

- Мука пшеничная 1 стакан
- Сыр голландский 200 г
- Сливочное масло 100 г
- Вода 2 столовые ложки
- Соль 0,5 чайные ложки
Время приготовления - 30 мин.
1 Сыр натираем на крупной терке и перекладываем в блендер.
2 Добавляем нарубленное кубиками сливочное масло, муку и перемалываем до мелкой крошки.
3 Добавляем соль, воду и хорошенько перемешиваем.
4 Готовое тесто скатываем в комок (можно добавить еще немного водички если слишком сухо), заматываем в пищевую пленку и ставим на 20 минут в холодильник.
5 Тесто раскатываем в пласт на присыпанной мукой поверхности. Вырезаем крекеры с помощью формочки для печенья или рюмки.
6 Выкладываем на застеленный пергаментом противень и отправляем на 15-20 минут в разогретую до 180 градусов духовку.
Смотрите также Как приготовить крекеры
Калорийность крекеров с сыром составляет 388 ккал.

Состав: Картофель, Мука пшеничная, Яйцо, Растительное масло, Сметана, Чеснок, Перец черный молотый, Соль

Состав: Белокочанная капуста, Вода, Свекла, Сельдерей, Чеснок, Соль, Перец красный свежий

Состав: Мука пшеничная, Молоко, Сахар, Растительное масло, Яйцо, Какао, Разрыхлитель, Соль