Багет по-домашнему
Метки: Рецепты > Выпечка и десерты > Духовка
Для рецепта багета по-домашнему понадобится:
- Мука пшеничная 500 г
- Молоко 220 мл
- Яйцо 2 штуки
- Сливочное масло 50 г
- Сухие дрожжи 2 чайные ложки
- Сахар 1 столовая ложка
- Соль 1 чайная ложка
Время приготовления - 3 час.
1 В теплое молоко добавляем сахар, соль и дрожжи. Даем опаре немного подняться.
2 Добавляем яйца, муку, растопленное сливочное масло и хорошенько вымешиваем. Ставим подходить в теплое место на час-полтора, пока тесто не увеличится в два раза.
3 Готовое тесто делим на три части, раскатываем, скручиваем рулетами и защипываем края.
4 Швом вниз выкладываем на застеленный пекарской бумагой противень и отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 20-25 минут.
Смотрите также Как приготовить хлеб
Калорийность багета по-домашнему составляет 276 ккал.
Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты
Быстрые пирожки
Быстрые пирожки
Состав: Растительное масло, Кефир, Яйцо, Белокочанная капуста, Репчатый лук, Грибы свежие, Сахар, Мука пшеничная, Сода, Соль
Рецепты с пшеничной мукой Посмотреть все рецепты
Брауни
Брауни
Состав: Сахар коричневый, Яйцо, Сливочное масло, Шоколад темный, Мука пшеничная, Грецкие орехи
