Книга рецептов
Книга рецептов

Булочки с маком

Метки: Рецепты > Выпечка и десерты > Духовка

Булочки с маком
Для рецепта булочек с маком понадобится:
28
4.8/19

Время приготовления - 2 час.

1 Мак высыпаем в кастрюльку и заливаем холодным молоком (150 мл). Оставляем замачиваться на 2-3 часа.

2 Добавляем мед, половину сахара и ставим томиться на медленный огонь примерно на 15-20 минут до загустения.

3 Для опары смешиваем пакетик дрожжей, оставшееся молоко и половину муки. Растираем, чтобы не было комков и оставляем на 30-40 минут.

4 По отдельности вмешиваем сахар, размягченное сливочное масло, яйцо и оставшуюся муку. Должно получиться податливое и мягкое тесто. Оставляем его подходить в теплом месте на один час.

5 Готовое тесто делим пополам и раскатываем в листы. С одной стороны намазываем маковую начинку, сворачиваем рулетом и нарезаем на кусочки.

6 Выкладываем на противень, даем настояться примерно пол часа и отправляем выпекаться в духовку до подрумянивания.

Калорийность булочек с маком составляет 307 ккал.

Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты
Ананасовые кольца в кляре рецепт с фото Ананасовые кольца в кляре

Состав: Ананас, Вода, Мука пшеничная, Яичный белок, Растительное масло, Крахмал

Шоколадный пломбир рецепт с фото Шоколадный пломбир

Состав: Сливки, Молоко, Шоколад темный, Сахар

Конфеты Рафаэлло по-домашнему рецепт с фото Конфеты Рафаэлло по-домашнему

Состав: Белый шоколад, Миндаль, Кокосовая стружка, Сливки 33%-ные, Сливочное масло, Соль

Рецепты с пшеничной мукой Посмотреть все рецепты
Открытый пирог с сыром и луком-пореем рецепт с фото Открытый пирог с сыром и луком-пореем

Состав: Мука пшеничная, Молоко, Лук-порей, Сливочное масло, Сыр, Яйцо, Соль, Перец черный молотый

Сырники из творога рецепт с фото Сырники из творога

Состав: Творог, Мука пшеничная, Яйцо, Подсолнечное масло, Сахар

Сметанные блины с кленовым сиропом рецепт с фото Сметанные блины с кленовым сиропом

Состав: Сметана, Мука пшеничная, Яйцо, Сахар, Сода, Соль, Ваниль, Сливочное масло, Кленовый сироп

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Жозефина
Рецептов: 59
Состав
  • 307 Калорийность
  • 6.8 Белки
  • 12.6 Жиры
  • 42.2 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность