Книга рецептов
Книга рецептов

Булочки с маком

Метки: Рецепты > Выпечка и десерты > Духовка

Булочки с маком
Для рецепта булочек с маком понадобится:
27
4.8/19

Время приготовления - 2 час.

1 Мак высыпаем в кастрюльку и заливаем холодным молоком (150 мл). Оставляем замачиваться на 2-3 часа.

2 Добавляем мед, половину сахара и ставим томиться на медленный огонь примерно на 15-20 минут до загустения.

3 Для опары смешиваем пакетик дрожжей, оставшееся молоко и половину муки. Растираем, чтобы не было комков и оставляем на 30-40 минут.

4 По отдельности вмешиваем сахар, размягченное сливочное масло, яйцо и оставшуюся муку. Должно получиться податливое и мягкое тесто. Оставляем его подходить в теплом месте на один час.

5 Готовое тесто делим пополам и раскатываем в листы. С одной стороны намазываем маковую начинку, сворачиваем рулетом и нарезаем на кусочки.

6 Выкладываем на противень, даем настояться примерно пол часа и отправляем выпекаться в духовку до подрумянивания.

Калорийность булочек с маком составляет 307 ккал.

Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты
Ананасовые кольца в кляре рецепт с фото Ананасовые кольца в кляре

Состав: Ананас, Вода, Мука пшеничная, Яичный белок, Растительное масло, Крахмал

Шарики из творожного теста рецепт с фото Шарики из творожного теста

Состав: Мука пшеничная, Творог, Яйцо, Сахар, Уксус, Сода, Соль, Сахарная пудра, Ванильный сахар

Конфеты Рафаэлло по-домашнему рецепт с фото Конфеты Рафаэлло по-домашнему

Состав: Белый шоколад, Миндаль, Кокосовая стружка, Сливки 33%-ные, Сливочное масло, Соль

Рецепты с пшеничной мукой Посмотреть все рецепты
Маффины рецепт с фото Маффины

Состав: Мука пшеничная, Сахар, Сметана, Изюм светлый, Яйцо, Сливочное масло, Грецкие орехи, Сахарная пудра, Сода

Капустный пирог рецепт с фото Капустный пирог

Состав: Белокочанная капуста, Мука пшеничная, Молоко, Сливочное масло, Яйцо, Оливковое масло, Сахар, Соль крупная, Сухие дрожжи

Драники рецепт с фото Драники

Состав: Картофель, Репчатый лук, Яйцо, Мука пшеничная, Соль

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Жозефина
Рецептов: 59
Состав
  • 307 Калорийность
  • 6.8 Белки
  • 12.6 Жиры
  • 42.2 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность