Сырники в духовке

Метки: Рецепты > Завтраки > Детям > Духовка

Для рецепта сырников в духовке понадобится:

Творог 200 г
Мука пшеничная 5 столовых ложек
Сметана 3 столовые ложки
Яйцо 1 штука
Сахар 2 столовые ложки
Растительное масло 10 г
Сода 0,5 чайные ложки
Соль 1 щепотка

4.8/32

Время приготовления - 30 мин.

1 Творог протираем через сито.

2 Добавляем все остальные продукты, негашеную соду и замешиваем мягкое однородное тесто (если получается слишком жидко, то добавляем еще пару ложек муки).

3 Смазываем руки растительным маслом и, отрывая кусочки теста, скатываем небольшие шарики.

4 Противень смазываем маслом и на некотором расстоянии выкладываем сырники (можно также запекать в силиконовых формочках).

5 Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем до золотистого цвета.

Смотрите также Как приготовить сырники