Тонкое тесто для пиццы
Метки: Рецепты > Паста и пицца > Итальянская кухня > Блендер
Для рецепта тонкого теста для пиццы понадобится:
- Мука пшеничная 175 г
- Вода 125 мл
- Оливковое масло 1 столовая ложка
- Сухие дрожжи 1 чайная ложка
- Соль по вкусу
Время приготовления - 1 час.
1 В кухонном комбайне смешайте муку, соль и дрожжи. Не выключая комбайн, влить масло и воду и замесите однородное тесто. Переложите тесто на стол, посыпанный мукой и месите 2-3 мин.
2 Тесто переложите в миску и смажьте оливковым маслом. Накройте миску пищевой пленкой и поставьте в теплое место на 40 мин, пока тесто не увеличится в 2 раза.
3 Еще раз вымесите тесто в течении 1-2 мин. Раскатайте в круг по размеру пиццы и положите на противень. Сделайте края, чтобы получилась корочка и наполните начинкой на ваш выбор.
Смотрите также Как приготовить тесто
Калорийность тонкого теста для пиццы составляет 249 ккал.
Рецепты пасты и пиццы Посмотреть все рецепты
Спагетти карбонара
Паппарделле болоньезе
Спагетти с чесноком и маслом
Спагетти карбонара
Состав: Спагетти, Яйцо, Сливки 20%-ные, Красный лук, Бекон, Сыр пармезан тертый, Сливочное масло, Чеснок, Соль, Перец черный молотый
Паппарделле болоньезе
Состав: Говяжий фарш, Томатный сок, Вино красное сухое, Стебель сельдерея, Красный лук, Оливковое масло, Морковь, Томатная паста, Розмарин свежий, Чеснок, Шалфей, Сыр пекорино-романо, Соль, Перец черный молотый
Спагетти с чесноком и маслом
Состав: Спагетти, Перец чили, Оливковое масло, Лимоны, Чеснок, Петрушка, Соль, Перец черный молотый
Рецепты с пшеничной мукой Посмотреть все рецепты
Капустный пирог
Шоколадные маффины
Капустный пирог
Состав: Белокочанная капуста, Мука пшеничная, Молоко, Сливочное масло, Яйцо, Оливковое масло, Сахар, Соль крупная, Сухие дрожжи
Шоколадные маффины
Состав: Мука пшеничная, Молоко, Сахар, Растительное масло, Яйцо, Какао, Разрыхлитель, Соль
