Книга рецептов
Книга рецептов

Заварной крем из белков

Метки: Рецепты > Выпечка и десерты

Заварной крем из белков
Для рецепта заварного крема из белков понадобится:
34
4.7/32

Время приготовления - 30 мин.

1 Воду довести до кипения, добавить сахар и довести до полного растворения.

2 Добавить лимонную кислоту и варить на слабом огне до закипания (не кипятить!).

3 Тем временем с помощью миксера взбить белки в крепкую пену.

4 Не прекращая взбивать, тонкой струйкой влить сироп и взбивать еще 15 минут.

Смотрите также Как приготовить крем

Калорийность заварного крема из белков составляет 241 ккал.

Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты
Маскарпоне по-домашнему рецепт с фото Маскарпоне по-домашнему

Состав: Творог, Сливки

Ириски по-домашнему рецепт с фото Ириски по-домашнему

Состав: Сметана, Сахар, Мед

Простой шоколадный мусс рецепт с фото Простой шоколадный мусс

Состав: Лед, Шоколад темный, Вода

Рецепты с сахаром Посмотреть все рецепты
Цветаевский яблочный пирог рецепт с фото Цветаевский яблочный пирог

Состав: Яблоки, Мука пшеничная, Сметана, Сахар, Сливочное масло, Яйцо, Уксус, Сода

Яблочный пирог рецепт с фото Яблочный пирог

Состав: Яблоки, Мука пшеничная, Маргарин, Сахар, Яйцо, Уксус, Корица, Соль

Кекс творожный рецепт с фото Кекс творожный

Состав: Мука пшеничная, Сахар, Творог, Яйцо, Сметана, Сливочное масло, Сода, Соль

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 69
Состав
  • 241 Калорийность
  • 2.5 Белки
  • 0 Жиры
  • 57 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность