Книга рецептов
Книга рецептов

Заварной крем из белков

Метки: Рецепты > Выпечка и десерты

Заварной крем из белков
Для рецепта заварного крема из белков понадобится:
33
4.7/32

Время приготовления - 30 мин.

1 Воду довести до кипения, добавить сахар и довести до полного растворения.

2 Добавить лимонную кислоту и варить на слабом огне до закипания (не кипятить!).

3 Тем временем с помощью миксера взбить белки в крепкую пену.

4 Не прекращая взбивать, тонкой струйкой влить сироп и взбивать еще 15 минут.

Смотрите также Как приготовить крем

Калорийность заварного крема из белков составляет 241 ккал.

Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты
Печеные яблоки рецепт с фото Печеные яблоки

Состав: Яблоки, Курага, Финики, Толченые сухари, Мед, Абрикосовый джем, Сливочное масло, Корица молотая, Мускатный орех

Маскарпоне по-домашнему рецепт с фото Маскарпоне по-домашнему

Состав: Творог, Сливки

Шоколадные хлопья рецепт с фото Шоколадные хлопья

Состав: Кукурузные хлопья, Шоколад темный

Рецепты с сахаром Посмотреть все рецепты
Торт «зебра» рецепт с фото Торт «зебра»

Состав: Сахар, Мука пшеничная, Яйцо, Сметана, Сливочное масло, Какао-порошок

Шоколадные маффины рецепт с фото Шоколадные маффины

Состав: Мука пшеничная, Молоко, Сахар, Растительное масло, Яйцо, Какао, Разрыхлитель, Соль

Шоколадный пломбир рецепт с фото Шоколадный пломбир

Состав: Сливки, Молоко, Шоколад темный, Сахар

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Елена Соловьева
Рецептов: 69
Состав
  • 241 Калорийность
  • 2.5 Белки
  • 0 Жиры
  • 57 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность