Книга рецептов
Книга рецептов

Заварной крем из белков

Метки: Рецепты > Выпечка и десерты

Заварной крем из белков
Для рецепта заварного крема из белков понадобится:
33
4.7/32

Время приготовления - 30 мин.

1 Воду довести до кипения, добавить сахар и довести до полного растворения.

2 Добавить лимонную кислоту и варить на слабом огне до закипания (не кипятить!).

3 Тем временем с помощью миксера взбить белки в крепкую пену.

4 Не прекращая взбивать, тонкой струйкой влить сироп и взбивать еще 15 минут.

Смотрите также Как приготовить крем

Калорийность заварного крема из белков составляет 241 ккал.

Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты
Шоколадный пломбир рецепт с фото Шоколадный пломбир

Состав: Сливки, Молоко, Шоколад темный, Сахар

Батончики Баунти по-домашнему рецепт с фото Батончики Баунти по-домашнему

Состав: Молочный шоколад, Сливки 20%-ные, Кокосовая стружка, Сахар, Сливочное масло

Домашний лаваш рецепт с фото Домашний лаваш

Состав: Мука пшеничная, Кефир, Растительное масло, Сода, Соль

Рецепты с сахаром Посмотреть все рецепты
Торт «зебра» рецепт с фото Торт «зебра»

Состав: Сахар, Мука пшеничная, Яйцо, Сметана, Сливочное масло, Какао-порошок

Индийские сладости Rasgulla рецепт с фото Индийские сладости Rasgulla

Состав: Молоко, Вода, Сахар, Сок лимонный

Вишневый кекс рецепт с фото Вишневый кекс

Состав: Мука пшеничная, Замороженная вишня, Сливочное масло, Яйцо, Сахар, Вода, Разрыхлитель, Ванильный сахар

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 69
Состав
  • 241 Калорийность
  • 2.5 Белки
  • 0 Жиры
  • 57 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность