Книга рецептов
Книга рецептов

Заварной крем из белков

Метки: Рецепты > Выпечка и десерты

Заварной крем из белков
Для рецепта заварного крема из белков понадобится:
33
4.7/32

Время приготовления - 30 мин.

1 Воду довести до кипения, добавить сахар и довести до полного растворения.

2 Добавить лимонную кислоту и варить на слабом огне до закипания (не кипятить!).

3 Тем временем с помощью миксера взбить белки в крепкую пену.

4 Не прекращая взбивать, тонкой струйкой влить сироп и взбивать еще 15 минут.

Смотрите также Как приготовить крем

Калорийность заварного крема из белков составляет 241 ккал.

Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты
Шарлотка с кислыми яблоками и корицей рецепт с фото Шарлотка с кислыми яблоками и корицей

Состав: Яблоки, Сахар, Мука пшеничная, Яйцо, Корица молотая, Разрыхлитель, Морская соль

Быстрые пирожки рецепт с фото Быстрые пирожки

Состав: Растительное масло, Кефир, Яйцо, Белокочанная капуста, Репчатый лук, Грибы свежие, Сахар, Мука пшеничная, Сода, Соль

Ириски по-домашнему рецепт с фото Ириски по-домашнему

Состав: Сметана, Сахар, Мед

Рецепты с сахаром Посмотреть все рецепты
Капустный пирог рецепт с фото Капустный пирог

Состав: Белокочанная капуста, Мука пшеничная, Молоко, Сливочное масло, Яйцо, Оливковое масло, Сахар, Соль крупная, Сухие дрожжи

Торт «зебра» рецепт с фото Торт «зебра»

Состав: Сахар, Мука пшеничная, Яйцо, Сметана, Сливочное масло, Какао-порошок

Сметанные блины с кленовым сиропом рецепт с фото Сметанные блины с кленовым сиропом

Состав: Сметана, Мука пшеничная, Яйцо, Сахар, Сода, Соль, Ваниль, Сливочное масло, Кленовый сироп

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Елена Соловьева
Рецептов: 69
Состав
  • 241 Калорийность
  • 2.5 Белки
  • 0 Жиры
  • 57 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность