Книга рецептов
Книга рецептов

Греческий апельсиновый пирог

Метки: Рецепты > Пироги > Греческая кухня

Греческий апельсиновый пирог
Для рецепта греческого апельсинового пирога понадобится:
55
4.9/45

Время приготовления - 1 час.

1 С апельсина снимаем цедру. Муку просеиваем с солью и разрыхлителем.

2 Разбиваем яйца и отделяем желтки. Белки ставим охлаждаться в холодильник.

3 Желтки, размягченное сливочное масло (в принципе вместо масла можно использовать жирную сметану), половину сахара и цедру апельсина смешиваем и растираем до полного растворения сахара и появления пены.

4 Понемногу добавляем муку, манку, апельсиновый сок, хорошенько перемешиваем и даем немного настояться.

5 Тем временем, взбиваем оставшийся сахар с охлажденными белками.

6 Аккуратно добавляем в готовое тесто и смешиваем.

7 Выкладываем в смазанную сливочным маслом форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 50 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

8 Этот пирог очень удобно выпекать и в предварительно прогретой мультиварке, это займет примерно столько же времени.

Калорийность греческого апельсинового пирога составляет 312 ккал.

Рецепты пирогов Посмотреть все рецепты
Открытый пирог с сыром и луком-пореем рецепт с фото Открытый пирог с сыром и луком-пореем

Состав: Мука пшеничная, Молоко, Лук-порей, Сливочное масло, Сыр, Яйцо, Соль, Перец черный молотый

Влажный шоколадный пирог с оливковым маслом рецепт с фото Влажный шоколадный пирог с оливковым маслом

Состав: Шоколад, Сахар, Яйцо, Масло оливковое Gaea DOP Sitia, Crete extra virgin, Мука пшеничная, Орехи грецкие толченые

Американский тыквенный пирог рецепт с фото Американский тыквенный пирог

Состав: Тыква, Мука пшеничная, Сливочное масло, Сахар, Сливки 30%-ные, Яйцо, Корица, Ванилин, Соль

Рецепты с яйцом Посмотреть все рецепты
Оладьи из кабачков рецепт с фото Оладьи из кабачков

Состав: Кабачки, Мука пшеничная, Яйцо, Масло сливочное топленое, Соль

Шоколадные маффины рецепт с фото Шоколадные маффины

Состав: Мука пшеничная, Молоко, Сахар, Растительное масло, Яйцо, Какао, Разрыхлитель, Соль

Касэрол с кабачком по-американски рецепт с фото Касэрол с кабачком по-американски

Состав: Кабачки, Плавленый сыр, Репчатый лук, Яйцо, Растительное масло, Специи, Соль

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
MasterChef
Рецептов: 1399
Состав
  • 312 Калорийность
  • 6 Белки
  • 18.4 Жиры
  • 30.7 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность