Котлеты с яйцами и зеленью
Метки: Рецепты > Вторые блюда
Для рецепта котлет с яйцами и зеленью понадобится:
- Яйцо 6 штук
- Зеленый лук 1 пучок
- Укроп 1 пучок
- Манная крупа 2 столовые ложки
- Мука пшеничная 1 столовая ложка
- Сметана 1 столовая ложка
- Соль 0,5 чайные ложки
Время приготовления - 30 мин.
1 Яйца отвариваем вкрутую, а затем натираем на крупной терке.
2 Зелень мелко нарезаем и добавляем к яйцами.
3 Добавляем манку, муку, соль и перемешиваем.
4 Добавляем сметану и снова хорошенько замешиваем до получения плотной липкой массы.
5 Смачивая руки водой, лепим небольшие котлетки (по желанию можно обвалять в панировочных сухарях).
6 Обжариваем с двух сторон на сковороде с подсолнечным маслом до подрумянивания.
Калорийность котлет с яйцами и зеленью составляет 141 ккал.
Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Креветки в сливочно-чесночном соусе
Состав: Креветки, Сливки, Петрушка рубленая, Сливочное масло, Чеснок, Соль
Курица в кисло-сладком соусе по-китайски
Состав: Куриное филе, Ананас консервированный, Соевый соус, Помидоры, Яблочный уксус, Болгарский перец, Вода, Сахар, Томатная паста
Рататуй Мишеля Герара
Состав: Цукини, Сладкий перец, Баклажаны, Помидоры, Репчатый лук, Оливковое масло, Уксус, Чеснок, Тимьян, Лавровый лист, Соль, Петрушка, Перец черный молотый
Рецепты с яйцом Посмотреть все рецепты
Брауни
Состав: Сахар коричневый, Яйцо, Сливочное масло, Шоколад темный, Мука пшеничная, Грецкие орехи
Касэрол с кабачком по-американски
Состав: Кабачки, Плавленый сыр, Репчатый лук, Яйцо, Растительное масло, Специи, Соль