Быстрая перловая каша
Метки: Рецепты > Вторые блюда > Русская кухня
Для рецепта перловой каши понадобится:
- Вода 5 стаканов
- Перловка 1 стакан
- Растительное масло 1 столовая ложка
- Соль 0,5 чайные ложки
Время приготовления - 30 мин.
1 В кастрюлю заливаем три стакана воды и доводим до кипения.
2 Добавляем тщательно промытую перловку и даем ей покипеть в течении 5-7 минут.
3 Откидываем на дуршлаг и ждем пока стечет вода.
4 В кастрюлю заливаем два стакана воды, добавляем масло, соль и доводим до кипения.
5 Добавляем подготовленную перловку, закрываем крышкой и варим на слабом огне до загустения около 20-25 минут.
6 На этапе варки можно также добавить изюм или другие сухофрукты - получается очень вкусно!
Калорийность перловой каши составляет 77 ккал.
Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Креветки в сливочно-чесночном соусе
Состав: Креветки, Сливки, Петрушка рубленая, Сливочное масло, Чеснок, Соль
Куриные грудки в остро-сладком соусе с яблочным соком и имбирем
Состав: Куриное филе, Вода, Сахар коричневый мягкий, Соевый соус, Яблочный сок, Кетчуп, Оливковое масло, Яблочный уксус, Перец чили хлопьями, Имбирь молотый, Чеснок
Азу по-татарски
Состав: Картофель, Говядина, Репчатый лук, Соленые огурцы, Мясной бульон, Томатная паста, Чеснок
Рецепты с перловой крупой Посмотреть все рецепты
Перловка с фетой, томатами и укропом
Состав: Помидоры черри, Перловка, Сыр фета, Оливковое масло, Укроп, Лимонная цедра
Капуста с перловкой
Состав: Белокочанная капуста, Перловка, Растительное масло, Морковь, Лук, Сахар, Винный уксус, Соль, Перец черный молотый