Запеченный картофель гармошкой
Метки: Рецепты > Вторые блюда

- Картофель 7 штук
- Сливочное масло 50 г
- Растительное масло 20 мл
- Соль по вкусу
- Чеснок по вкусу
- Тимьян по вкусу
Время приготовления - 1 час.30 мин.
1 Картофель очистить и порезать в виде гармошки не дорезая до конца.
2 Внутрь каждой гармошки посыпать тимьяном и чесноком (сухим или мелко нарубленным свежим).
3 Выложить на смазанный растительным маслом противень, накрыть его фольгой и отправить в разогретую до 170 градусов духовку на час.
4 Снять фольгу, на каждую картофелину положить кусочек сливочного масла, поднять температуру до 200 градусов и подержать еще 5-10 минут до подрумянивания.
5 При желании можно использовать любые другие специи по вашему вкусу, а также переложить промежутки беконом или сыром.
Калорийность запеченного картофеля гармошкой составляет 127 ккал.

Состав: Куриное филе, Гречка, Сметана, Репчатый лук, Молоко, Соевый соус, Растительное масло, Петрушка

Состав: Соленые огурцы, Говядина, Сосиски, Вареная колбаса, Ветчина, Маслины, Репчатый лук, Томатная паста, Петрушка

Состав: Вода, Рис длиннозерный, Сливочное масло, Соль, Перец черный молотый, Куркума

Состав: Картофель, Французский багет, Лук, Молодая морковь, Корень сельдерея, Оливковое масло, Сливочное масло, Сыр сливочный, Укроп, Соль, Перец черный молотый

Состав: Картофель, Свинина, Репчатый лук, Сыр, Шампиньоны, Майонез