Оладушки с яблоками

1 Аккуратно смешиваем все ингредиенты, добавляем теплое молоко и замешиваем жидкое тесто.

2 Ставим подходить в теплое место на один час (тут конечно важно чтобы дрожжи были достаточно качественными). Пару раз проверяем состояние, чтобы немного обмять тесто и дать ему снова подойти.

3 Яблоки очищаем, натираем на терке и добавляем в готовое тесто.

4 С помощью столовой ложки выливаем тесто на раскаленную сковороду с растительным маслом и обжариваем с двух сторон.

5 Оладий получается довольно много, так что для маленькой компании можно взять ровно половину ингредиентов.

Смотрите также Как приготовить яблочные оладьи