Книга рецептов
Книга рецептов

Сыр рикотта по-домашнему

Метки: Рецепты > Выпечка и десерты > Итальянская кухня

Сыр рикотта по-домашнему
Для рецепта сыра рикотта по-домашнему понадобится:
44
5/30

Время приготовления - 2 час.

1 Молоко наливаем в кастрюльку, добавляем йогурт, соль и щепотку сахара.

2 Ставим на слабый огонь и следим когда молоко начнет сворачиваться.

3 Как только начнут появляться хлопья, снимаем с огня и добавляем лимонный сок (не перемешиваем), а затем накрываем полотенцем.

4 Спустя час откидываем на марлю и даем стечь отделившейся сыворотке (ее тоже можно куда-нибудь применить, например в блины).

5 Через час можно кушать или использовать для приготовления любых десертов на свой вкус!

Смотрите также Как приготовить домашний сыр

Калорийность сыра рикотта по-домашнему составляет 59 ккал.

Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты
Шарлотка яблочная рецепт с фото Шарлотка яблочная

Состав: Яблоки, Мука пшеничная, Сливочное масло, Сахар, Яйцо, Разрыхлитель, Ванильный сахар

Быстрые пирожки рецепт с фото Быстрые пирожки

Состав: Растительное масло, Кефир, Яйцо, Белокочанная капуста, Репчатый лук, Грибы свежие, Сахар, Мука пшеничная, Сода, Соль

Индийские сладости Rasgulla рецепт с фото Индийские сладости Rasgulla

Состав: Молоко, Вода, Сахар, Сок лимонный

Рецепты с молоком Посмотреть все рецепты
Шоколадный торт с кокосом рецепт с фото Шоколадный торт с кокосом

Состав: Молоко, Сахар, Яйцо, Кокосовая стружка, Сливочное масло, Ликер, Какао-порошок, Мука пшеничная, Сода

Заварной крем рецепт с фото Заварной крем

Состав: Молоко, Сахар, Яичный желток, Мука пшеничная, Ванильный сахар

Тонкие блины рецепт с фото Тонкие блины

Состав: Молоко, Мука пшеничная, Яйцо, Сахар, Соль, Растительное масло

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
MasterChef
Рецептов: 1399
Состав
  • 59 Калорийность
  • 2.9 Белки
  • 3.1 Жиры
  • 4.8 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность