Книга рецептов
Книга рецептов

Сыр рикотта по-домашнему

Метки: Рецепты > Выпечка и десерты > Итальянская кухня

Сыр рикотта по-домашнему
Для рецепта сыра рикотта по-домашнему понадобится:
44
5/30

Время приготовления - 2 час.

1 Молоко наливаем в кастрюльку, добавляем йогурт, соль и щепотку сахара.

2 Ставим на слабый огонь и следим когда молоко начнет сворачиваться.

3 Как только начнут появляться хлопья, снимаем с огня и добавляем лимонный сок (не перемешиваем), а затем накрываем полотенцем.

4 Спустя час откидываем на марлю и даем стечь отделившейся сыворотке (ее тоже можно куда-нибудь применить, например в блины).

5 Через час можно кушать или использовать для приготовления любых десертов на свой вкус!

Смотрите также Как приготовить домашний сыр

Калорийность сыра рикотта по-домашнему составляет 59 ккал.

Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты
Шарлотка с кислыми яблоками и корицей рецепт с фото Шарлотка с кислыми яблоками и корицей

Состав: Яблоки, Сахар, Мука пшеничная, Яйцо, Корица молотая, Разрыхлитель, Морская соль

Кубанские сырники рецепт с фото Кубанские сырники

Состав: Сыр российский, Мука пшеничная, Сливочное масло, Яйцо, Молоко, Чеснок, Соль

Быстрые пирожки рецепт с фото Быстрые пирожки

Состав: Растительное масло, Кефир, Яйцо, Белокочанная капуста, Репчатый лук, Грибы свежие, Сахар, Мука пшеничная, Сода, Соль

Рецепты с молоком Посмотреть все рецепты
Неаполитанская пицца со свежими помидорами рецепт с фото Неаполитанская пицца со свежими помидорами

Состав: Помидоры, Мука пшеничная, Молоко, Сыр моцарелла, Зелень, Сухие дрожжи, Чеснок

Банановые оладьи рецепт с фото Банановые оладьи

Состав: Бананы, Сахар, Мука пшеничная, Молоко, Яйцо, Растительное масло

Заварной крем рецепт с фото Заварной крем

Состав: Молоко, Сахар, Яичный желток, Мука пшеничная, Ванильный сахар

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
MasterChef
Рецептов: 1399
Состав
  • 59 Калорийность
  • 2.9 Белки
  • 3.1 Жиры
  • 4.8 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность