Карамельно-шоколадный коктейль с корицей

Метки: Рецепты > Напитки и коктейли > Французская кухня

Для рецепта карамельно-шоколадного коктейля с корицей понадобится:

Молоко 540 мл
Шоколад 100 г
Сахар 65 г
Вода 60 г
Корица 1 штука

4.7/13

Время приготовления - 30 мин.

1 Молоко и воду налить в кастрюльку, довести до кипения и не давая кипеть сразу снять с огня.

2 В отдельную кастрюльку высыпать сахар и добавить палочку корицы. Поставить на небольшой огонь и нагревать до полной карамелизации сахара (это довольно ответственный этап, не отходите от плиты и не размешивайте, иначе сахар закристаллизуется).

3 Слегка помешивая тонкой струйкой добавить горячее молоко (будет много пены, поэтому действуйте без спешки) и размешать до полного растворения карамели.

4 Снять с огня, убрать корицу и добавить кусочки шоколада. Размешать до полного его растворения.

5 Карамельно-шоколадный коктейль готов!

Калорийность карамельно-шоколадного коктейля с корицей составляет 153 ккал.

Рецепты напитков и коктейлей Посмотреть все рецепты

Банановый коктейль

Состав: Кефир, Бананы, Печенье, Мед

Молочно-банановый коктейль

Состав: Молоко, Бананы

Лимонад по-турецки

Состав: Вода, Лимоны, Сахар, Мята

Рецепты с молоком Посмотреть все рецепты

Открытый пирог с сыром и луком-пореем

Состав: Мука пшеничная, Молоко, Лук-порей, Сливочное масло, Сыр, Яйцо, Соль, Перец черный молотый

Крем-суп из брокколи и голубого сыра

Состав: Молоко, Капуста брокколи, Сливки, Репчатый лук, Сыр голубой, Сливочное масло, Чеснок

Кубанские сырники

Состав: Сыр российский, Мука пшеничная, Сливочное масло, Яйцо, Молоко, Чеснок, Соль