Карамельно-шоколадный коктейль с корицей
Метки: Рецепты > Напитки и коктейли > Французская кухня

Время приготовления - 30 мин.
1 Молоко и воду налить в кастрюльку, довести до кипения и не давая кипеть сразу снять с огня.
2 В отдельную кастрюльку высыпать сахар и добавить палочку корицы. Поставить на небольшой огонь и нагревать до полной карамелизации сахара (это довольно ответственный этап, не отходите от плиты и не размешивайте, иначе сахар закристаллизуется).
3 Слегка помешивая тонкой струйкой добавить горячее молоко (будет много пены, поэтому действуйте без спешки) и размешать до полного растворения карамели.
4 Снять с огня, убрать корицу и добавить кусочки шоколада. Размешать до полного его растворения.
5 Карамельно-шоколадный коктейль готов!
Калорийность карамельно-шоколадного коктейля с корицей составляет 153 ккал.

Состав: Мука пшеничная, Молоко, Лук-порей, Сливочное масло, Сыр, Яйцо, Соль, Перец черный молотый

Состав: Молоко, Капуста брокколи, Сливки, Репчатый лук, Сыр голубой, Сливочное масло, Чеснок

Состав: Сыр российский, Мука пшеничная, Сливочное масло, Яйцо, Молоко, Чеснок, Соль