Книга рецептов
Книга рецептов

Лимонный майонез

Метки: Рецепты > Соусы и маринады > Американская кухня

Лимонный майонез
Для рецепта лимонного майонеза понадобится:
28
4.6/26

Время приготовления - 10 мин.

1 Лимонный сок смешайте с яичным желтком в высоком узком стакане и взбейте блендером до состояния непрозрачного крема.

2 Не прекращая взбивать, тонкой струйкой добавьте растительное масло (будьте внимательны, и сок и желток должны быть комнатной температуры иначе майонез не загустеет).

3 При необходимости можно добавить в майонез ложку горчицы, сахара, соли или перца по вкусу.

Смотрите также Как приготовить майонез

Калорийность лимонного майонеза составляет 722 ккал.

Рецепты соусов и маринадов Посмотреть все рецепты
Айоли рецепт с фото Айоли

Состав: Оливковое масло, Яичный желток, Чеснок, Соль, Сок лимонный

Сырный соус рецепт с фото Сырный соус

Состав: Говяжий бульон, Сыр, Сливочное масло, Мука пшеничная, Тмин молотый

Соус болоньезе рецепт с фото Соус болоньезе

Состав: Стебель сельдерея, Говядина, Томатная паста, Морковь, Бекон, Оливковое масло, Вино белое сухое, Гвоздика, Соль

Рецепты с растительным маслом Посмотреть все рецепты
Кабачки с помидорами и чесноком рецепт с фото Кабачки с помидорами и чесноком

Состав: Кабачки, Помидоры, Сметана, Репчатый лук, Растительное масло, Оливковое масло, Чеснок, Перец черный душистый, Сахар, Лавровый лист, Петрушка, Соль, Перец черный молотый

Суп с фрикадельками рецепт с фото Суп с фрикадельками

Состав: Мясной фарш, Картофель, Репчатый лук, Морковь, Растительное масло, Яйцо, Соль, Лавровый лист, Зелень, Перец черный молотый

Быстрые пирожки рецепт с фото Быстрые пирожки

Состав: Растительное масло, Кефир, Яйцо, Белокочанная капуста, Репчатый лук, Грибы свежие, Сахар, Мука пшеничная, Сода, Соль

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 58
Состав
  • 722 Калорийность
  • 2.8 Белки
  • 78.7 Жиры
  • 0.5 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность