Книга рецептов
Книга рецептов

Лимонный майонез

Метки: Рецепты > Соусы и маринады > Американская кухня

Лимонный майонез
Для рецепта лимонного майонеза понадобится:
28
4.6/26

Время приготовления - 10 мин.

1 Лимонный сок смешайте с яичным желтком в высоком узком стакане и взбейте блендером до состояния непрозрачного крема.

2 Не прекращая взбивать, тонкой струйкой добавьте растительное масло (будьте внимательны, и сок и желток должны быть комнатной температуры иначе майонез не загустеет).

3 При необходимости можно добавить в майонез ложку горчицы, сахара, соли или перца по вкусу.

Смотрите также Как приготовить майонез

Калорийность лимонного майонеза составляет 722 ккал.

Рецепты соусов и маринадов Посмотреть все рецепты
Классический соус бешамель рецепт с фото Классический соус бешамель

Состав: Молоко, Сливочное масло, Подсолнечное масло, Мука пшеничная, Соль

Гуакамоле рецепт с фото Гуакамоле

Состав: Авокадо, Перец чили зеленый, Перец зеленый, Репчатый лук, Помидоры, Сок лимонный, Семена кориандра, Соль

Майонез рецепт с фото Майонез

Состав: Оливковое масло, Яичный желток, Винный уксус, Соль, Перец черный молотый

Рецепты с растительным маслом Посмотреть все рецепты
Кабачки с помидорами и чесноком рецепт с фото Кабачки с помидорами и чесноком

Состав: Кабачки, Помидоры, Сметана, Репчатый лук, Растительное масло, Оливковое масло, Чеснок, Перец черный душистый, Сахар, Лавровый лист, Петрушка, Соль, Перец черный молотый

Гречневый суп рецепт с фото Гречневый суп

Состав: Вода, Картофель, Куриная грудка, Помидоры, Гречка, Морковь, Белый лук, Растительное масло

Простой шоколадный пирог рецепт с фото Простой шоколадный пирог

Состав: Мука пшеничная, Сахар, Молоко, Какао-порошок, Яйцо, Шоколад темный, Сливки, Растительное масло, Разрыхлитель

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Маруня
Рецептов: 58
Состав
  • 722 Калорийность
  • 2.8 Белки
  • 78.7 Жиры
  • 0.5 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность