Шоколадный торт Hershey
Метки: Рецепты > Выпечка и десерты > Американская кухня > Духовка

- Сахарная пудра 600 г
- Сахар 400 г
- Мука пшеничная 400 г
- Какао-порошок 320 г
- Молоко 290 мл
- Вода 200 мл
- Сливочное масло 115 г
- Яйцо 2 штуки
- Растительное масло 90 мл
- Сода 1,5 чайные ложки
- Разрыхлитель 1,5 чайные ложки
- Соль 1 чайная ложка
- Ванилин 3 г
Время приготовления - 1 час.30 мин.
1 В большой миске смешать сахар, муку, часть какао, разрыхлитель, соду и соль.
2 Добавить яйца, молоко, растительное масло, ванилин и взбить миксером на средней скорости.
3 Добавить стакан кипятка и снова хорошенько перемешать.
4 Подготовленное тесто залить в две смазанные маслом и присыпанные мукой формы (22 сантиметра в диаметре) и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.
5 Для крема растопленное сливочное масло смешать с какао-порошком.
6 В отдельной миске смешать сахар, пудру и молоко, а затем добавить к растопленному маслу и какао.
7 Полученную смесь взбить миксером на средней скорости, затем добавить ванилин и перемешать.
8 Готовые коржи остудить, смазать кремом и дать некоторое время пропитаться.
Смотрите также Как приготовить шоколадный торт
Калорийность шоколадного торта составляет 335 ккал.

Состав: Мука пшеничная, Сливочное масло, Сахарная пудра, Яйцо, Какао-порошок, Ванильный сахар

Состав: Мука пшеничная, Молоко, Сахарная пудра, Яйцо, Сливочное масло, Кокосовая стружка, Разрыхлитель, Ванилин, Соль