Постные котлеты из чечевицы
Метки: Рецепты > Вторые блюда > Постные блюда
Для рецепта постных котлет из чечевицы понадобится:
- Репчатый лук 6 штук
- Чечевица 1 стакан
- Панировочные сухари 1 стакан
- Растительное масло 20 г
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Время приготовления - 30 мин.
1 Чечевицу хорошенько промойте и замочите на ночь.
2 Лук мелко порежьте и обжарьте до золотистого цвета на растительном масле.
3 Чечевицу смешайте с обжаренным луком и пропустите через мясорубку (можно добавить какую-нибудь зелень). Добавьте приправы, перец, соль и хорошенько перемешайте.
4 Из подготовленного фарша сформируйте котлетки, обваляйте их в сухарях и обжарьте на масле по 5 минут с каждой стороны.
Калорийность постных котлет из чечевицы составляет 179 ккал.
Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Рис с яйцом по-китайски
Состав: Рис длиннозерный, Яйцо, Зеленый горошек, Зеленый лук, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок, Соль
Картофель, запеченный в мундире
Состав: Картофель, Сыр твердый, Сливочное масло, Бекон, Сметана, Чеснок, Укроп, Зеленый лук, Соль, Перец черный свежемолотый
Мясо по-французски с картофелем и грибами
Состав: Картофель, Свинина, Репчатый лук, Сыр, Шампиньоны, Майонез
Рецепты с репчатым луком Посмотреть все рецепты
Рататуй Мишеля Герара
Состав: Цукини, Сладкий перец, Баклажаны, Помидоры, Репчатый лук, Оливковое масло, Уксус, Чеснок, Тимьян, Лавровый лист, Соль, Петрушка, Перец черный молотый
Солянка мясная
Состав: Соленые огурцы, Говядина, Сосиски, Вареная колбаса, Ветчина, Маслины, Репчатый лук, Томатная паста, Петрушка
Картофельная запеканка Crispy Gratin
Состав: Картофель, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Прованские травы, Перец черный молотый