Брауни с творогом и вишней
Метки: Рецепты > Выпечка и десерты > Духовка
Для рецепта брауни с творогом и вишней понадобится:
- Вишня 400 г
- Творог 300 г
- Яйцо 4 штуки
- Мука пшеничная 150 г
- Сахар 150 г
- Сливочное масло 120 г
- Горький шоколад 100 г
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
- Ванильный сахар 1 штука
- Соль по вкусу
Время приготовления - 1 час.
1 Шоколад вместе с маслом растопите на водяной бане.
2 Пару яиц хорошенько взбейте с 50 граммами сахара, добавьте соль и ванильный сахар.
3 Для начинки смешайте и разотрите оставшиеся яйца, протертый творог и сахар до кремообразной консистенции.
4 Когда растопленный шоколад остынет, добавьте его во взбитые яйца. Потом добавьте разрыхлитель, муку и как следует перемешайте с помощью миксера на медленной скорости.
5 В смазанную сливочным маслом высокую форму влейте одну треть теста. Затем выложите половину творожной массы и сверху половину вишни.
6 Таким же манером повторите слой теста, творожной массы, вишни и теста.
7 Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте в течении 40-50 минут. Готовность можно проверить зубочисткой - она должна выходить сухой.
Смотрите также Как приготовить брауни
Калорийность брауни с творогом и вишней составляет 250 ккал.
Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты
Конфеты Рафаэлло по-домашнему
Состав: Белый шоколад, Миндаль, Кокосовая стружка, Сливки 33%-ные, Сливочное масло, Соль
Рецепты с вишней Посмотреть все рецепты
Пирог с вишней и миндалем
Состав: Мука пшеничная, Вишня, Сливочное масло, Яйцо, Сахар, Сметана, Миндаль молотый, Ванильный сахар, Разрыхлитель, Соль
Шоколадное печенье с вишней и фисташками
Состав: Мука пшеничная, Вишня, Какао, Сахар, Фисташки молотые, Яйцо, Растительное масло, Ванилин, Сода