Творожный пирог с вишней

Для рецепта творожного пирога с вишней понадобится:

Вишня 400 г
Сахар 200 г
Мука пшеничная 200 г
Творог 200 г
Яйцо 3 штуки
Сметана 100 г
Сливочное масло 100 г
Крахмал кукурузный (маисовый) 2 столовые ложки
Панировочные сухари 1 столовая ложка
Манная крупа 1 столовая ложка

4.4/16

Время приготовления - 1 час.30 мин.

1 Вишню промойте и очистите от косточек. Слейте лишний сок, добавьте по ложке крахмала и панировки, а затем хорошенько перемешайте.

2 С помощью блендера перемешайте 50 грамм сахара, муку и сливочное масло, затем добавьте одно яйцо и снова перемешайте. Если получится слишком густо, то добавьте немного холодной воды.

3 Форму для выпечки смажьте маслом и выложите тесто, сформировав основу для пирога с высокими бортиками. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.

4 Тем временем оставшиеся яйца и сахар хорошенько взбейте до тех пор пока сахар полностью не растворится.

5 С помощью блендера смешайте творог, сметану, ложку крахмала и ложку манки. Добавьте яичную массу и аккуратно перемешайте.

6 На подготовленную основу выложите вишню, залейте сверху творожно-яичной массой и поставьте в духовку на 30-40 минут.

7 Вот и все, творожный пирог с вишней готов!

Смотрите также Как приготовить вишневый пирог

Калорийность творожного пирога с вишней составляет 243 ккал.

Рецепты пирогов Посмотреть все рецепты

Греческий пирог с мясом

Состав: Тесто слоеное, Фарш, Сыр, Сыр брынза, Репчатый лук, Зеленый лук, Яйцо, Укроп, Петрушка

Яблочный штрудель

Состав: Яблоки, Тесто слоеное, Изюм, Миндаль, Сахар коричневый, Сливочное масло, Корица

Шоколадный пирог

Состав: Шоколад темный, Яйцо, Сливочное масло, Сахар тростниковый, Молочный шоколад, Мука пшеничная, Мед, Ванильный сахар

Рецепты с вишней Посмотреть все рецепты

Шарлотка с вишней

Состав: Вишня, Яйцо, Сливочное масло, Сахар, Мука пшеничная, Разрыхлитель

Штрудель с вишней и яблоком

Состав: Тесто слоеное, Яблоки, Вишня, Сахар, Сливочное масло, Корица, Сахарная пудра

Брауни с творогом и вишней

Состав: Вишня, Творог, Яйцо, Мука пшеничная, Сахар, Сливочное масло, Горький шоколад, Разрыхлитель, Ванильный сахар, Соль