Творожный пирог с вишней
Метки: Рецепты > Пироги > Духовка
Для рецепта творожного пирога с вишней понадобится:
- Вишня 400 г
- Сахар 200 г
- Мука пшеничная 200 г
- Творог 200 г
- Яйцо 3 штуки
- Сметана 100 г
- Сливочное масло 100 г
- Крахмал кукурузный (маисовый) 2 столовые ложки
- Панировочные сухари 1 столовая ложка
- Манная крупа 1 столовая ложка
Время приготовления - 1 час.30 мин.
1 Вишню промойте и очистите от косточек. Слейте лишний сок, добавьте по ложке крахмала и панировки, а затем хорошенько перемешайте.
2 С помощью блендера перемешайте 50 грамм сахара, муку и сливочное масло, затем добавьте одно яйцо и снова перемешайте. Если получится слишком густо, то добавьте немного холодной воды.
3 Форму для выпечки смажьте маслом и выложите тесто, сформировав основу для пирога с высокими бортиками. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
4 Тем временем оставшиеся яйца и сахар хорошенько взбейте до тех пор пока сахар полностью не растворится.
5 С помощью блендера смешайте творог, сметану, ложку крахмала и ложку манки. Добавьте яичную массу и аккуратно перемешайте.
6 На подготовленную основу выложите вишню, залейте сверху творожно-яичной массой и поставьте в духовку на 30-40 минут.
7 Вот и все, творожный пирог с вишней готов!
Смотрите также Как приготовить вишневый пирог
Калорийность творожного пирога с вишней составляет 243 ккал.
Рецепты пирогов Посмотреть все рецепты
Капустный пирог
Капустный пирог
Состав: Белокочанная капуста, Мука пшеничная, Молоко, Сливочное масло, Яйцо, Оливковое масло, Сахар, Соль крупная, Сухие дрожжи
Рецепты с вишней Посмотреть все рецепты
Торт «Пьяная вишня»
Вишневые кексы
Торт «Пьяная вишня»
Состав: Мука пшеничная, Сливочное масло, Сахар, Вишня, Сметана, Какао-порошок, Молоко сгущенное, Яйцо, Молоко, Сода
Вишневые кексы
Состав: Вишня, Мука блинная, Белый шоколад, Сахар, Молоко, Сливочное масло, Яйцо, Ванильная эссенция
