Рогалики с вишней
Метки: Рецепты > Выпечка и десерты > Духовка
Для рецепта рогаликов с вишней понадобится:
- Мука пшеничная 4 стакана
- Вишня 1 кг
- Маргарин 250 г
- Сметана 1 стакан
- Яйцо 1 штука
- Сухие дрожжи 25 г
Время приготовления - 1 час.
1 Дрожжи залейте теплым молоком или водой, добавьте одну чайную ложку сахара и поставьте в теплое место примерно на полчаса.
2 Предварительно охлажденный маргарин натрите на крупной терке, добавьте муку и хорошенько разотрите. Затем добавьте дрожжи и сметану, замесите тесто и оставьте его на 15-20 минут.
3 Вишню промойте и откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.
4 Тесто поделите на несколько частей, раскатайте и нарежьте треугольниками. Выкладывайте вишню на широкую сторону и закатывайте в форме рогалика.
5 Каждый рогалик обмакните сначала во взбитое яйцо, а затем в сахар. Выложите на противень (должно получиться два полных противня) и выпекайте в духовке до золотистой корочки в течении примерно 20 минут.
Калорийность рогаликов с вишней составляет 253 ккал.
Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты
Рецепты с пшеничной мукой Посмотреть все рецепты
Морковные кексы с имбирем и корицей
Состав: Мука пшеничная, Морковь, Сахар коричневый мягкий, Растительное масло, Яйцо, Порошок пекарский, Ванильный экстракт, Корица молотая, Соль, Имбирь молотый, Сода, Мускатный орех
Крем-суп из шампиньонов
Состав: Свежие шампиньоны, Сливки 25%-ные, Сушеные белые грибы, Мука пшеничная, Оливковое масло, Сливочное масло, Тимьян, Чеснок, Соль, Перец черный свежемолотый