Финский черничный пирог
Метки: Рецепты > Пироги > Духовка
Для рецепта финского черничного пирога понадобится:
- Черника 400 г
- Сметана 250 г
- Сахарная пудра 200 г
- Мука пшеничная 200 г
- Сливочное масло 150 г
- Яйцо 2 штуки
- Порошок пекарский 1 чайная ложка
- Ванильная эссенция 1 чайная ложка
Время приготовления - Средне
1 Разогрейте духовку до 200 градусов.
2 Взбейте сливочное масло со 150 граммами сахарной пудры, добавьте одно яйцо. Просейте муку вместе с пекарским порошком. Хорошенько все перемешайте.
3 В форму для запекания выложите тесто, распределив его по дну и стенкам формы. Поставьте форму с тестом на на 10 минут в духовку.
4 Взбейте сметану, 50 грамм сахарной пудры и ванильную эссенцию до однородного состояния, добавьте одно яйцо и еще раз все хорошенько взбейте. Перемешайте все с черникой. Выложите готовую начинку в получившийся корж и поставьте в духовку на полчаса. Затем выключите духовку и оставьте пирог остывать в ней.
Смотрите также Как приготовить черничный пирог
Калорийность финского черничного пирога составляет 263 ккал.
Рецепты пирогов Посмотреть все рецепты
Яблочный пирог Вульфов
Состав: Яблоки, Тесто слоеное, Сметана 20%-ная, Яйцо, Мед, Сливочное масло, Корица
Яблочный штрудель
Состав: Яблоки, Тесто слоеное, Изюм, Миндаль, Сахар коричневый, Сливочное масло, Корица
Простой шоколадный пирог
Состав: Мука пшеничная, Сахар, Молоко, Какао-порошок, Яйцо, Шоколад темный, Сливки, Растительное масло, Разрыхлитель
Рецепты с черникой Посмотреть все рецепты
Ягодно-яблочные пирожные
Состав: Яблоки, Сахар тростниковый, Мука с разрыхлителем, Пахта, Сливочное масло, Ежевика, Черника, Яйцо, Ванильный экстракт, Сахарная пудра
Пирог с черникой
Состав: Черника, Мука пшеничная, Сахар, Сливочное масло, Яйцо, Сахарная пудра, Разрыхлитель, Сок лимонный, Соль